烤面筋項(xiàng)目簡介:
烤面筋,是近來興起即將風(fēng)行大江南北的一種特色休閑燒烤小吃食品,烤面筋一走入市場便受到男女老幼的歡迎。
面筋,富含植物蛋白,營養(yǎng)豐富,口感筋道,很有嚼勁??久娼钍菍S迷辖?jīng)過特制而成形的彈簧(螺旋狀)的形狀的食物坯料,穿入簽子,經(jīng)過調(diào)味處理烤制或炸制而成的美味小吃。加工烤制過程香氣四溢,令人垂涎三尺。成品色鮮味醇,口感似肉非肉。一串色澤金黃紅亮的烤面筋吃到嘴里油滑松軟,麻辣鮮香,食之口齒留香,回味悠長……,烤面筋,食者難忘,令人上癮。
烤面筋項(xiàng)目市場分析
烤面筋的加工食用方法方式多樣,既可烤吃,也可炸吃,還可通過烹飪炒食,其味道同樣鮮美。同一種食品,可經(jīng)過處理,加工成原味、香甜、麻辣、香辣、酸辣、水果、牛肉、雞肉、豬肉……等多種口味,在武漢市許多地段百米內(nèi)竟有5~10個(gè)專業(yè)烤面筋攤點(diǎn),可見火爆之極(可供考察)??久娼钸@一休閑特色小吃當(dāng)前在很多地方尚屬空白,這自然是一個(gè)絕對的淘金熱點(diǎn)。
烤面筋項(xiàng)目食品味型:
烤面筋技術(shù),可根據(jù)需要制造出各種不同口感的味型食品來,以滿足不同人群的飲食需求。例如: 鮮香味 香辣味 麻辣味 香甜味 特鮮辣 孜然味 水果味 牛肉味 雞肉味 臘汁味
烤面筋項(xiàng)目培訓(xùn)內(nèi)容:
1、烤面筋所用工具的介紹; 2、烤面筋原料的采購信息;
3、面筋食品的初加工成形; 4、烤面筋的工藝流程;
5、烤面筋加工制作之要點(diǎn); 6、烤面筋撒粉料的使用;
烤面筋項(xiàng)目培訓(xùn)方式:
1、常年培訓(xùn),隨到隨學(xué),包教包會(huì);
2、不限時(shí)間,節(jié)假日照常培訓(xùn);
3、真材實(shí)料、親手操作、現(xiàn)場直觀、掌握為止。
烤面筋項(xiàng)目加盟途徑:
電 話: 0510-81825685 手 機(jī): 13585049158 在線QQ: 634499471
負(fù) 責(zé) 人:韓新峰 經(jīng)理 郵箱:hxf24121@sina.com
公司網(wǎng) 站:http://www.jswxmzz.com公司地址:無錫市濱湖區(qū)方廟路35號(hào)
乘車路線:可從火車站、汽車站或招商城乘77路公交車到江南大學(xué)站下車。
從新區(qū)公交總站乘128路到無錫軍分區(qū)下車。
從市中心乘105路公交車到江南大學(xué)東門下車。