一、山城往事憑什么“贏”?
1、團(tuán)隊(duì)是基礎(chǔ)
山城往事品牌由一家專業(yè)的餐飲策劃、管理
公司——
重慶烙印餐飲管理有限公司運(yùn)作,擁有一支實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)豐富的職業(yè)經(jīng)理人團(tuán)隊(duì)。公司下轄技術(shù)中心、企劃中心、人力資源中心、營運(yùn)中心、市場中心、采購中心、財(cái)務(wù)中心、物資配送中心八大中心。正是這樣一支火鍋行業(yè)的鐵軍,使得山城往事先后獲得“中國綠色火鍋”、“中國名火鍋”、“全國綠色餐飲示范企業(yè)”、“中國餐飲業(yè)誠信經(jīng)營示范企業(yè)”、“中國餐飲連鎖加盟著名品牌”等榮譽(yù)。
2、定位定乾坤
重慶首家以民(和諧)國老重慶(“陪都風(fēng)情”)為主題的文化火鍋,濃郁的民(和諧)國氛圍,置身其中仿佛穿越到上世紀(jì)30、40年代的老重慶。山城往事的“民(和諧)國范兒”廣受贊譽(yù),引發(fā)復(fù)古熱潮,各大媒體爭相報(bào)道:《重慶晨報(bào)》、《重慶晚報(bào)》、《重慶商報(bào)》、《中國新聞網(wǎng)》、《重慶電視臺(tái)》、《都市熱報(bào)》等!
3、本質(zhì)在味道
不屑新派時(shí)尚、寧做“老古董”,在味型上執(zhí)著原始味道:優(yōu)選茂汶蝴蝶椒、三種不同功效的手選辣椒、骨膠原湯、自煉生牛油,本色演繹重慶火鍋純正原生態(tài),是老重慶人深深懷念的兒時(shí)味道。
4、管理靠系統(tǒng)
抓“關(guān)鍵點(diǎn)”:品牌塑造、產(chǎn)品研發(fā)、操作標(biāo)準(zhǔn)、管理培訓(xùn)。山城往事火鍋學(xué)院自主研發(fā)的“餐飲管理生命樹”盈利系統(tǒng),能夠?yàn)殚T店持續(xù)盈利提供系統(tǒng)化支持。
二、何為山城往事的絕對(duì)競爭優(yōu)勢?
以下是山城往事有的,如果其它品牌沒有,你還猶豫什么?果斷選擇山城往事!
1、提供《項(xiàng)目可行性分析報(bào)告》,行業(yè)罕見!
在選址分析、產(chǎn)品定位分析、投資分析、回報(bào)分析的基礎(chǔ)上,提供《項(xiàng)目可行性分析報(bào)告》(注意,是一份詳盡的可行性分析報(bào)告而不是一兩個(gè)簡單的表格)!行業(yè)罕見!大大降低投資風(fēng)險(xiǎn)!
2、技術(shù)研發(fā)中心保證產(chǎn)品競爭力
獨(dú)立的產(chǎn)品研發(fā)部門,二十年實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)的技術(shù)團(tuán)隊(duì),針對(duì)不同區(qū)域口味差異化和季節(jié)性變化,持續(xù)進(jìn)行鍋底和菜品創(chuàng)新,目前擁有二十種成熟的清湯、干鍋鍋底,完全滿足外地顧客多樣化需求,幫助加盟商平穩(wěn)度過經(jīng)營淡季。菜品獨(dú)有的加工工藝全部進(jìn)行了標(biāo)準(zhǔn)化,加盟店可100%復(fù)制總部成功的菜品制作經(jīng)驗(yàn)。
3、山城往事是連鎖加盟中的“省錢冠軍”
1)、加盟體系五免費(fèi)
免費(fèi)提供VI系統(tǒng)資料;免費(fèi)提供全套經(jīng)營管理手冊及籌備手冊;免費(fèi)培訓(xùn)及提升加盟店管理人員、技術(shù)人員;免費(fèi)開業(yè)督導(dǎo)及全方面后期營運(yùn);免費(fèi)設(shè)計(jì)開業(yè)策劃方案及各種節(jié)假日、季節(jié)促銷方案等。
2)、裝修裝飾省錢
重慶民(和諧)國文化研究專家,以文化創(chuàng)意為先導(dǎo),用較少的投入做出文化韻味,節(jié)約大量資金(幾萬至幾十萬不等)!根據(jù)加盟商的店面情況和投資預(yù)算,提供定制化(每個(gè)店面都是一件藝術(shù)品!)的店面美學(xué)設(shè)計(jì)方案,滿足加盟商的不同投資預(yù)算需求。
3)、高效率省錢
策劃、培訓(xùn)、技術(shù)、設(shè)計(jì)、管理、繪畫、演出等專業(yè)人才組成的團(tuán)隊(duì),即時(shí)響應(yīng)加盟商需求,高效率完成任務(wù)。
4)、低成本傳播
原美國納斯達(dá)克上市營銷策劃公司職業(yè)策劃人為你出謀劃策!提供整合傳播方案,通過創(chuàng)意表現(xiàn)和新媒體的運(yùn)用,花小錢辦大事,大量節(jié)約營銷費(fèi)用!
4、輕松管理——標(biāo)準(zhǔn)化與精細(xì)化
1套成熟的餐飲標(biāo)準(zhǔn)化管理系統(tǒng),15個(gè)原創(chuàng)餐飲管理模型,200多個(gè)實(shí)戰(zhàn)管理工具,傾囊相授,將所有管理工作聚焦為四個(gè)字:標(biāo)準(zhǔn)、數(shù)據(jù)!讓你從繁雜的事務(wù)中解脫,重點(diǎn)把控5個(gè)核心部分——廚房出品、財(cái)務(wù)、倉儲(chǔ)、采購、服務(wù),做精明老板!輕松管理火鍋店!
電話咨詢:023-62627533
聯(lián)系人:黃先生 18716235633
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