三.超級(jí)詳細(xì)實(shí)用的婚禮操辦全過程
1..我們來說說第一部分:工作人員的分工與職責(zé)
(1)證婚人,主婚人,酒店總管。車隊(duì)總管:司儀,攝像師、攝影師。
證婚人、主婚人: 顧名思義其實(shí)就是婚姻合法的證明人
以男方的家族為中心,從禮儀的角度證婚人居客位,禮儀的次序上一般是主婚人在前面,過去通常是由紅娘來擔(dān)任。證婚人講話的內(nèi)容就是:“新人婚姻合法受到法律保護(hù)、新婚快樂”等等。通常證婚人是由女方聘請(qǐng),一般都是新娘單位的領(lǐng)導(dǎo),當(dāng)然也可以由男方聘請(qǐng)。主婚人按照傳統(tǒng)禮俗是由新郎父母擔(dān)任,從利益的角度出發(fā)主婚人位居主位,禮儀次序上一般是在證婚人后面?,F(xiàn)在的父母大多都是委托別人替自己主婚,所以主婚人的工作就是替父母主婚,他講話的內(nèi)容一般是:“感謝嘉賓,叮囑新人,提些成家后的要求”等等。俗稱“新婚訓(xùn)詞”。主婚人必須男方聘請(qǐng)。證婚人和主婚人婚禮時(shí)分別佩戴著帶身份的胸花,婚禮致辭不能長篇大論。必須準(zhǔn)時(shí)到酒店,以上午10點(diǎn)30為好
2.酒店總管。
酒店總管就是對(duì)酒店準(zhǔn)備工作整體的負(fù)責(zé)人,由他打頭,5—6名迎賓人員
主要工作:
1、往酒店搬運(yùn)結(jié)婚用品:
A煙、酒、糖、瓜子花生、飲料、最好在帶上茶葉
B 喜字、雙面膠、證婚、主婚的胸花、結(jié)婚證、議程、還有婚慶道具(比如婚禮誓言、)
C 彩桶、氣球、禮炮、鮮花瓣等婚禮用品:其中,氣球,禮炮,鮮花瓣在采購的總量基礎(chǔ)上要拿三分之二道酒店。氣球,彩桶主要是婚禮使用,新娘下車的時(shí)候不要多踩多用,禮炮在室外一般按司儀要求的時(shí)間使用(現(xiàn)在有的鮮花瓣會(huì)有婚禮公司提供)
2.貼喜字、喜聯(lián)、婚禮議程、布置婚禮現(xiàn)場的道具、掛條幅、試音響麥克風(fēng)、音樂(新人如果找到婚慶公司,這些都交由婚慶公司的專業(yè)人士安排)
3.準(zhǔn)備婚宴引導(dǎo)牌,簽到臺(tái):重點(diǎn)要安排娘家桌,安排專人迎賓。(提放喜賊渾水摸魚)
4.擺臺(tái)、準(zhǔn)備交杯酒
要跟酒店銜接安排的工作人員擺臺(tái)。(煙酒。花生瓜子,飲料喜糖)
交杯酒選用高腳杯,倒入可樂或紅酒,用托盤裝好,托盤上灑滿玫瑰花瓣。
4.擺臺(tái)、準(zhǔn)備交杯酒
要跟酒店銜接安排的工作人員擺臺(tái)。
交杯酒選用高腳杯,倒入可樂或紅酒,用托盤裝好,托盤上灑滿玫瑰花瓣。
擺臺(tái)的時(shí)候可按實(shí)際情況是否在婚禮結(jié)束后擺放飲料,避免個(gè)別賓客用飲料搖晃噴射新人。
5.記得要給車隊(duì)封禮、拆花車的鮮花,車隊(duì)到了酒店不管客人下車與否按約定給禮車封喜禮;安排專業(yè)人員迅速拆花車上的鮮花,花車引擎蓋上的化形原樣取下送到舞臺(tái)裝飾(有婚慶的新人完全不需要操心這些事情)
6、在星級(jí)酒店舉行婚禮還要和酒店保安銜接不要讓其他車緊貼酒店大門臺(tái)階處停放。因?yàn)榛ㄜ囈话悴粡恼5男熊嚨肋M(jìn)入酒店,多是選擇酒店臺(tái)階下的廣場停在酒店門前,這樣視覺開闊利于制造宏大的現(xiàn)場效果。
7、代表主家和酒店商定。其一:婚禮沒有開始不要上涼菜。因?yàn)榛槎Y開始時(shí)要噴花、撒花容易污染菜肴;上好涼菜也不利于來賓集中注意觀禮。其二:凡是非約定的消費(fèi),酒店必須征的酒店總管或主家同意,避免非正常支出過多。其三:與酒店印證婚宴酒席總數(shù),確定首次開席總數(shù);盡可能安排十人一桌后開席,避免浪費(fèi)。其四:注意婚宴酒席要在正中留出新人出場過道和婚禮現(xiàn)場應(yīng)有的空間。其五:商定酒水放置地點(diǎn)、供應(yīng)程序等,并有專人負(fù)責(zé)。
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