湖南哪里有學蒸菜的做法?
長沙周邊哪里可以學做瀏陽蒸菜?
湘源地瀏陽蒸菜之培訓內容
蒸肉類:干豆角蒸肉 ★梅菜扣肉 ★粉蒸排骨 ★豆豉排骨 ★粉蒸肉 ★紅棗滋補雞 ★粉蒸牛肉 ★老干媽蒸香腸 ★白蒸排骨 ★豆油皮蒸五花肉等
蒸魚類:剁椒蒸魚頭 ★清真魚 ★扇形武昌魚 ★豉汁蒸鱸魚 ★雙椒魚頭 ★清蒸財魚等
蒸臘味:豆角蒸臘腸 ★臘魚蒸臘肉 ★臘味合蒸 ★臘雞蒸藕 ★蒸臘魚 ★臘鴨蒸藕等
蒸干菜:蒸梅干菜 ★蒸腌菜 ★蒸腐竹 ★整油豆腐 ★蒸豆角干 ★蒸干豆腐★蒸苦瓜 ★蒸雞蛋干 ★蒸香干 ★蒸熏筍 ★蒸干四季豆 ★蒸干黃瓜等
蒸時令青菜:粉蒸茼蒿 ★蒸上海青 ★蒸大白菜 ★蒸廣東菜心 ★蒸空心菜 ★蒸菠菜等
蒸其他類:蒸雞蛋 ★蒸汽水肉 ★雞汁蒸冬瓜 ★剁椒蒸香干 ★蒸雞蛋豆腐 ★甜蒸南瓜 ★蒸豆腐 ★剁椒蒸芋頭 ★剁椒蒸粉絲 ★雙椒蒸粉條 ★清蒸絲瓜 ★粉蒸蘿卜絲 ★蒜蓉蒸茄子 ★粉蒸土豆 ★蒸四季豆 ★豆角蒸茄子等
例湯開胃菜:番茄雞蛋湯 ★紫菜蛋湯 ★皮蛋冬瓜湯 ★泡包菜 ★泡蘿卜 ★酸豆角等。
培訓費用 1800元,包教包會,包吃包住,中途不再收費,根據(jù)個人能力不限制學習時間,學會為止。一般6-10天左右可完全掌握
湘源地芹芹經(jīng)理提醒您來電特惠:136-6733-6696,包您有意想不到的收獲!湘源地聯(lián)系人:芹芹經(jīng)理-----聯(lián)系QQ:8638-71140
24小時財富熱線:136-6733-6696(隨時恭候您的來電)
湘源地培訓地址:湖南長沙湖南長沙
優(yōu)惠活動:一份學費學兩個人,學兩個項目送兩個項目
鄭重承諾:包教包會;學會為止;隨到隨學;真正的手把手教學,學會為止;后期指導長期免費。
您好!我們教技術免加 盟費、學完就可以獨立開店!
有早餐餅、早餐湯粉、早餐包點、正餐、炒菜、快餐類、奶茶、冷飲、油炸技術、甜品、夜宵燒烤、醬板、霸王、、鹵菜、特色小吃等技術
看到本信息請與湘源地芹芹經(jīng)理聯(lián)系有優(yōu)惠!??
培訓課程
1.講述蒸菜的發(fā)展史及基礎知識。
2.講解各種輔料的作用及分類、選料、配比及加工。
3.蒸菜主料的配制及方法。
4.蒸菜禽肉類、水產(chǎn)品類、蔬菜類材料的處理制作方法。
5.各種蒸菜搭配制作。
6.未售完半成品的保存方法。
7.設備器具采購途徑和要求。
8.投資預算分析及風險回避,經(jīng)營的模式和管理方法。
優(yōu)惠酬賓 所有項目,同時學兩項九折,另送一項;學三項以上八折,另送一項。
湘源地芹芹經(jīng)理提醒您來電特惠:136-6733-6696,包您有意想不到的收獲!湘源地聯(lián)系人:芹芹經(jīng)理-----聯(lián)系QQ:8638-71140
24小時財富熱線:136-6733-6696(隨時恭候您的來電)
湘源地培訓地址:湖南長沙湖南長沙
優(yōu)惠活動:一份學費學兩個人,學兩個項目送兩個項目
鄭重承諾:包教包會;學會為止;隨到隨學;真正的手把手教學,學會為止;后期指導長期免費。
您好!我們教技術免加 盟費、學完就可以獨立開店!
有早餐餅、早餐湯粉、早餐包點、正餐、炒菜、快餐類、奶茶、冷飲、油炸技術、甜品、夜宵燒烤、醬板、霸王、、鹵菜、特色小吃等技術
看到本信息請與湘源地芹芹經(jīng)理聯(lián)系有優(yōu)惠!??
瀏陽蒸菜之利潤分析
以三十平方米店面為例,根據(jù)地域不同,初期總投資約二萬元至五萬元,其中包括店面裝修、房租、設備、人工等費用。利潤在50%左右。每天保守營業(yè)額1500元,一月營業(yè)額45000元,每月純收入13500元左右。
湘源地:早餐油條類培訓——油條,麻球,現(xiàn)磨豆?jié){、營養(yǎng)稀飯等
湘源地:早餐包子店培訓——長沙德園包點,饅頭,燒麥,橋麥,花卷,肉包,營養(yǎng)粥燒麥,饅頭,花卷,蒸餃,餛飩,小蘢包,綠豆粥等等 1366733.6696
湘源地:早餐粉技術培訓——牛肉粉,羊肉粉,豬腳粉,鵝肉粉,鴨血粉絲,原味湯粉,魚粉,鹵粉,螺螄粉,酸辣粉,砂鍋粉,土豆粉,涼粉,涼面,涼皮等...
湘源地:早餐餅技術培訓——梅菜扣肉餅,鹵肉卷,手抓餅,肉夾饃,醬香餅,蔥油餅,糖油粑粑,千層餅,武大郎燒餅,荊州燒餅,鍋盔,紅豆餅,公婆餅,土家掉渣餅,老家
肉餅,酥油餅,南瓜餅,蔥油粑粑,雞蛋灌餅,等等136-6733-6696
湘源地:快餐技術類培訓——瀏陽蒸菜,豬腳飯,鹵肉飯,煲仔飯,蓋碼飯,快捷菜,木桶飯, 黃燜雞米飯,快餐小炒,特色炒飯等,竹筒飯,隆江豬腳飯,...
湘源地:特色菜技術培訓——平鍋跳水魚,干鍋鴨頭,石鍋魚,重慶烤魚,錢糧湖土鴨,鴛鴦火鍋,麻辣香鍋,跳跳蛙,九子香辣蟹,特色火鍋、特色干鍋,神仙雞,跳跳蛙,特
色菜,湘菜技術,夫妻肺片等..
湘源地:夜宵燒烤類培訓——特色燒烤,辣鹵海鮮(新),特色烤豬蹄,開心花甲,錫紙燒烤,鐵板燒,麻辣燙,串串香,砂鍋粥,口味蝦,油炸小吃,香辣蟹,.136-6733-6696
湘源地:鹵水類技術培訓——絕味鴨霸王,醬板鴨,鹵菜,烤鴨,熱鹵,等,桂花壇子雞,神仙雞...
湘源地:小吃類技術培訓——特色燒烤,開心花甲,錫紙燒烤,烤豬蹄,辣鹵海鮮,麻辣燙,鐵板魷魚,鐵板豆腐,印度飛餅,脆皮玉米(新)酸辣粉、串串香,臭豆腐,砂鍋粥