余香西點(diǎn)蛋糕學(xué)校作為蛋糕西點(diǎn)行業(yè)的領(lǐng)跑者,在中國領(lǐng)先的西點(diǎn)蛋糕培訓(xùn)學(xué)校,全國首批開展西點(diǎn)烘焙培訓(xùn)課程的學(xué)校,全新的教學(xué)方式,為學(xué)生提供最先進(jìn)、最時(shí)尚的技術(shù),學(xué)習(xí)到最流行實(shí)用的西點(diǎn)烘焙技術(shù)。
余香烘焙學(xué)校開設(shè)的精英烘焙師創(chuàng)業(yè)班本課程教學(xué)內(nèi)容除了蛋糕裱花烘焙綜合課程外,還加設(shè)了:烘焙店基礎(chǔ)的設(shè)備、電器配置,裱花間器具的配置、生產(chǎn)車間器具配置,烘焙材料的基本配備,各操作間的衛(wèi)生要求,成本核算,店面的選址、店面的裝修、燈光及產(chǎn)品陳列、人員的配備及管理等餅店的軟件硬件配置等一系列專門針對開店創(chuàng)業(yè)的全面技術(shù)理論知識(shí)。
1. 學(xué)習(xí)對象:對烘焙行業(yè)感興趣,有想法往烘焙行業(yè)發(fā)展具備開店創(chuàng)業(yè)能力的人群。面向沒有基礎(chǔ)的初學(xué)者,從裱花基礎(chǔ)知識(shí)到蛋糕制作、面包烘焙,是蛋糕裱花烘焙全科最經(jīng)典的課程,學(xué)完后即可參加工作,技術(shù)掌握全面,是蛋糕高級餅店最佳招聘對象。特別是對開蛋糕餅店所需技術(shù)全方位的掌握。學(xué)員開蛋糕餅店所必須的經(jīng)典課程。
2. 課程特色:結(jié)合當(dāng)前烘焙市場產(chǎn)品架構(gòu),綜合傳授精致時(shí)尚、熱銷的產(chǎn)品,理論結(jié)合實(shí)操,結(jié)業(yè)后能經(jīng)營餅店,適應(yīng)烘焙市場對人才的要求。
3. 學(xué)習(xí)方式:蛋糕裱花每人一個(gè)轉(zhuǎn)盤,一套工具.老師示范、講解,學(xué)員實(shí)際操作,并由老師現(xiàn)場指導(dǎo)
4. 課程學(xué)費(fèi):原價(jià)6800元 2016年1月8日--2月8日報(bào)名送價(jià)值5580元的咖啡課程
前20名報(bào)名有驚喜喲!另加4980元送價(jià)值9980元的翻糖蛋糕專修課程和價(jià)值4380元的韓式裱花課程
學(xué)習(xí)市面上流行熱銷的生日蛋糕課程(包括花卉蛋糕系列,卡通蛋糕系列,芭比蛋糕系列,彩虹蛋糕系列,數(shù)碼蛋糕系列,胸罩蛋糕系列,情感蛋糕系列,巧克力蛋糕系列,創(chuàng)意蛋糕系列,十二生肖系列,慕斯蛋糕系列,芝士蛋糕系列,榴蓮千層蛋糕系列,歐式水果蛋糕系列等)經(jīng)過系統(tǒng)科學(xué)訓(xùn)練,學(xué)員沒有出校門就能做一手好蛋糕,邊學(xué)習(xí)邊接訂單邊賺錢的學(xué)員比比皆是。
學(xué)習(xí)能開店賣得好的面包烘焙流行前沿的120個(gè)產(chǎn)品(包括甜面包系列、丹麥面包系列,法式面包系列,常溫蛋糕系列,時(shí)令季節(jié)產(chǎn)品,西餅酥點(diǎn)系列)
課程詳情請點(diǎn)擊進(jìn)入:精英烘焙師創(chuàng)業(yè)班課程