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。第二天,@每日甘肅的朋友們帶我們來自全國各地的七十幾號(hào)媒體人,與這種蘭州面子進(jìn)行了親密的接觸。
當(dāng)?shù)匦屑艺f,蘭州人并不把這種拉出來的面,叫“拉面”。“蘭州拉面”是外地人對(duì)蘭州這種美食的稱呼,而本地人通常稱之為“牛肉面”。
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圍墻廣告、甘肅墻體廣告牌、甘肅墻體廣告噴繪、甘肅墻體廣告噴繪膜、甘肅手繪墻體廣告來蘭州,第一想到自然是“蘭州拉面”
在一個(gè)叫阿拉蘭的餐廳。餐廳主人李琦一五一十地告訴我地道的牛肉面的典故及講究。他說,牛肉面講究的是工匠精神等等都是本土的東西,原汁原味是西北味道。有人文典故,有歷史情懷。
當(dāng)?shù)厝苏f,蘭州有三大面子:
1、一碗面【蘭州牛肉面】
2、一條河【黃河】
3、一本書【讀者】
老同學(xué)田村說,當(dāng)?shù)厝讼矚g在巷弄里不起眼的店,去吃牛肉面(所謂的“蘭州拉面”),店子里往往擠滿人,溢出來的就蹲在街邊吃。面店一般從清晨開到午后,下午就關(guān)門了。我希望李琦把阿拉蘭開到深圳去,他說正好有這種想法。在紐約已經(jīng)有兩家分店,一碗面賣9美元。
△我來的8月28號(hào),蘭州以這樣的臉色迎接我
其實(shí)我想告訴大家:不全面,還要加進(jìn)一個(gè)網(wǎng)【每日甘肅網(wǎng)】。他們是個(gè)鏡子,每日折射出西北之光、甘肅之光。
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我是應(yīng)邀來參加“一帶一路”的采訪活動(dòng)的?;顒?dòng)的名稱很長【由甘肅省委宣傳部和省網(wǎng)信辦指導(dǎo),甘肅日?qǐng)?bào)社主辦,每日甘肅網(wǎng)承辦的,“走一帶一路,探文博盛會(huì)——‘聚豐杯’2016年全國重點(diǎn)網(wǎng)站、手機(jī)報(bào)新媒體網(wǎng)絡(luò)宣傳周”大型采訪活動(dòng)】,而實(shí)際采訪的路程更長,有一千多公里,采訪的重點(diǎn)包括:古沙洲敦煌、古肅州酒泉、古涼州武威、古甘州張掖……歷時(shí)一個(gè)星期。