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中國(guó)生鮮電商行業(yè)解決方案與投資策略規(guī)劃報(bào)告

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服務(wù)項(xiàng)目 瀏覽量18 發(fā)布時(shí)間2016-06-22
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詳細(xì)說(shuō)明
【出版時(shí)間】:2016年3月
【出版機(jī)構(gòu)】:前瞻產(chǎn)業(yè)研究院
【報(bào)告價(jià)格】:9500              
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【報(bào)告內(nèi)容】:中國(guó)生鮮電商行業(yè)解決方案與投資策略規(guī)劃報(bào)告
第1章:生鮮電商行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與運(yùn)營(yíng)模式
1.1 生鮮電商行業(yè)發(fā)展必然性
1.1.1 堅(jiān)實(shí)的線下基礎(chǔ)
(1)冷庫(kù)投資不斷增加
(2)冷藏車市場(chǎng)日益增長(zhǎng)
(3)制冷設(shè)備市場(chǎng)繁榮
1.1.2 優(yōu)越的電商環(huán)境
(1)網(wǎng)購(gòu)網(wǎng)民數(shù)量逐年上升
(2)網(wǎng)購(gòu)滲透率日益提升
(3)網(wǎng)民消費(fèi)需求日益升級(jí)
1.1.3 良好的經(jīng)濟(jì)效益
(1)具備一體化運(yùn)營(yíng)優(yōu)勢(shì)
(2)能夠形成品牌溢價(jià)
(3)能夠延伸產(chǎn)業(yè)鏈條
1.1.4 強(qiáng)勁的技術(shù)支撐
(1)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)不斷升級(jí)
(2)支付方式快速便捷
1.2 生鮮電商行業(yè)的發(fā)展規(guī)模
1.2.1 食品網(wǎng)購(gòu)交易規(guī)模
1.2.2 食品網(wǎng)購(gòu)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)
1.2.3 生鮮電商交易規(guī)模
1.3 生鮮電商行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)格局
1.3.1 生鮮電商TOP20排行榜
1.3.2 生鮮電商移動(dòng)端格局
1.3.3 生鮮電商平臺(tái)用戶偏好
1.3.4 行業(yè)潛在進(jìn)入者威脅
1.4 生鮮電商行業(yè)的運(yùn)營(yíng)模式
1.4.1 綜合電商平臺(tái)模式
(1)模式簡(jiǎn)介
(2)模式優(yōu)劣勢(shì)
(3)境外典型代表
1)Amazon Fresh
2)Ocado
3)Farmigo
4)樂(lè)天
5)MOMO
(4)國(guó)內(nèi)典型代表
1.4.2 垂直電商平臺(tái)模式
(1)模式簡(jiǎn)介
(2)模式優(yōu)劣勢(shì)
(3)境外典型代表
1)Fresh Direct
2)Relay Foods
3)Oisix
4)黑貓?zhí)诫U(xiǎn)隊(duì)
(4)國(guó)內(nèi)典型代表
1.4.3 物流企業(yè)平臺(tái)模式
(1)模式簡(jiǎn)介
(2)模式優(yōu)劣勢(shì)
(3)典型代表
1.4.4 傳統(tǒng)零售平臺(tái)模式
(1)模式簡(jiǎn)介
(2)模式優(yōu)劣勢(shì)
(3)典型代表
1.5 生鮮電商細(xì)分市場(chǎng)的研究
1.5.1 水果電商市場(chǎng)研究
(1)傳統(tǒng)水果市場(chǎng)概況
1)水果市場(chǎng)產(chǎn)量
2)水果市場(chǎng)銷量
3)水果市場(chǎng)區(qū)域分布
(2)水果電商市場(chǎng)規(guī)模
(3)水果電商競(jìng)爭(zhēng)格局
(4)水果電商發(fā)展?jié)摿?/div>
1.5.2 蔬菜電商市場(chǎng)研究
(1)傳統(tǒng)蔬菜市場(chǎng)概況
1)蔬菜市場(chǎng)產(chǎn)量
2)蔬菜市場(chǎng)銷量
3)蔬菜市場(chǎng)區(qū)域分布
(2)蔬菜電商市場(chǎng)規(guī)模
(3)蔬菜電商競(jìng)爭(zhēng)格局
(4)蔬菜電商發(fā)展?jié)摿?/div>
1.5.3 海鮮電商市場(chǎng)研究
(1)傳統(tǒng)海鮮市場(chǎng)概況
1)海鮮市場(chǎng)產(chǎn)量
2)海鮮市場(chǎng)銷量
3)海鮮市場(chǎng)區(qū)域分布
(2)海鮮電商市場(chǎng)規(guī)模
(3)海鮮電商競(jìng)爭(zhēng)格局
(4)海鮮電商發(fā)展?jié)摿?/div>
1.5.4 奶制品電商市場(chǎng)研究
(1)傳統(tǒng)奶制品市場(chǎng)概況
1)奶制品市場(chǎng)產(chǎn)量
2)奶制品市場(chǎng)銷量
3)奶制品市場(chǎng)區(qū)域分布
(2)奶制品電商市場(chǎng)規(guī)模
(3)奶制品電商競(jìng)爭(zhēng)格局
(4)奶制品電商發(fā)展?jié)摿?/div>
1.5.5 凍品肉蛋電商市場(chǎng)研究
(1)傳統(tǒng)凍品肉蛋市場(chǎng)概況
1)凍品肉蛋市場(chǎng)產(chǎn)量
2)凍品肉蛋市場(chǎng)銷量
3)凍品肉蛋市場(chǎng)區(qū)域分布
(2)凍品肉蛋電商市場(chǎng)規(guī)模
(3)凍品肉蛋電商競(jìng)爭(zhēng)格局
(4)凍品肉蛋電商發(fā)展?jié)摿?/div>
第2章:生鮮電商行業(yè)核心痛點(diǎn)解決方案
2.1 配送痛點(diǎn):如何完善冷鏈物流
2.1.1 配送痛點(diǎn)解析
2.1.2 現(xiàn)有的冷鏈物流模式
(1)自營(yíng)冷鏈宅配
(2)第三方冷鏈配送
2.1.3 配送痛點(diǎn)突破策略
(1)集中配送解決成本過(guò)高問(wèn)題
(2)設(shè)立智能生鮮自提柜
(3)共建區(qū)域性冷鏈物流設(shè)施
(4)創(chuàng)建平臺(tái)內(nèi)部物流孵化器
(5)解決消費(fèi)與成本間的矛盾
(6)推進(jìn)冷鏈物流的智慧應(yīng)用
(7)其他配送痛點(diǎn)突破策略
2.1.4 痛點(diǎn)突破成功案例
(1)順豐優(yōu)選
(2)天貓生鮮
2.2 供應(yīng)痛點(diǎn):如何有效整合資源
2.2.1 供應(yīng)痛點(diǎn)解析
(1)生鮮產(chǎn)品供應(yīng)成本高昂
(2)非標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)品影響配送效率
2.2.2 供應(yīng)痛點(diǎn)突破策略
(1)強(qiáng)化對(duì)產(chǎn)品生產(chǎn)的管控
(2)推行產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化、專業(yè)化
(3)品牌化合作保貨源品質(zhì)
(4)其他供應(yīng)痛點(diǎn)突破策略
2.2.3 痛點(diǎn)突破成功案例
(1)美味七七
(2)京東生鮮
2.3 體驗(yàn)痛點(diǎn):如何培養(yǎng)用戶習(xí)慣
2.3.1 體驗(yàn)痛點(diǎn)解析
2.3.2 體驗(yàn)痛點(diǎn)突破策略
(1)圈住四類核心用戶
(2)完善線上線下服務(wù)
(3)深入社區(qū)實(shí)現(xiàn)定向宣傳
(4)其他體驗(yàn)痛點(diǎn)突破策略
2.3.3 痛點(diǎn)突破成功案例
(1)本來(lái)生活
(2)天天果園
2.4 發(fā)展痛點(diǎn):如何實(shí)現(xiàn)區(qū)域擴(kuò)張
2.4.1 發(fā)展痛點(diǎn)解析
2.4.2 發(fā)展痛點(diǎn)突破策略
(1)橫向收購(gòu)策略
(2)合理配置產(chǎn)品組合
(3)強(qiáng)化品牌社群黏性
(4)其他發(fā)展痛點(diǎn)突破策略
2.4.3 痛點(diǎn)突破成功案例
(1)我買網(wǎng)
(2)順豐優(yōu)選
第3章:生鮮電商行業(yè)用戶市場(chǎng)特征分析
3.1 生鮮電商用戶普及率分析
3.1.1 用戶生鮮電商使用情況
3.1.2 用戶生鮮電商使用頻率
3.1.3 用戶使用生鮮電商原因
3.1.4 用戶不使用生鮮電商原因
3.2 生鮮電商用戶屬性情況分析
3.2.1 生鮮電商用戶性別屬性
3.2.2 生鮮電商用戶年齡屬性
3.2.3 生鮮電商用戶職業(yè)屬性
3.3 生鮮電商用戶消費(fèi)習(xí)慣分析
3.3.1 用戶生鮮電商購(gòu)買種類
3.3.2 用戶生鮮電商購(gòu)買平臺(tái)
3.3.3 用戶生鮮電商配送偏好
3.4 半成品食材電商用戶使用特征
3.4.1 用戶半成品食材購(gòu)買情況
3.4.2 用戶購(gòu)買半成品食材原因
3.4.3 用戶半成品食材購(gòu)買習(xí)慣
3.4.4 用戶半成品食材購(gòu)買頻率
第4章:生鮮電商平臺(tái)典型案例分析與解讀
4.1 生鮮電商平臺(tái)分類概述
4.1.1 基于資源與運(yùn)營(yíng)模式的分類
4.1.2 基于細(xì)分市場(chǎng)的平臺(tái)分類
4.2 平臺(tái)類生鮮電商優(yōu)秀案例
4.2.1 天貓生鮮
(1)平臺(tái)概況簡(jiǎn)介
(2)覆蓋城市數(shù)量
(3)平臺(tái)用戶規(guī)模
(4)平臺(tái)運(yùn)營(yíng)模式
(5)平臺(tái)物流模式
(6)平臺(tái)營(yíng)銷推廣
(7)平臺(tái)融資成果
(8)平臺(tái)服務(wù)特色
4.2.2 京東生鮮
(1)平臺(tái)概況簡(jiǎn)介
(2)覆蓋城市數(shù)量
(3)平臺(tái)用戶規(guī)模
(4)平臺(tái)運(yùn)營(yíng)模式
(5)平臺(tái)物流模式
(6)平臺(tái)營(yíng)銷推廣
(7)平臺(tái)融資成果
(8)平臺(tái)服務(wù)特色
4.2.3 亞馬遜
(1)平臺(tái)概況簡(jiǎn)介
(2)覆蓋城市數(shù)量
(3)平臺(tái)用戶規(guī)模
(4)平臺(tái)運(yùn)營(yíng)模式
(5)平臺(tái)物流模式
(6)平臺(tái)營(yíng)銷推廣
(7)平臺(tái)融資成果
(8)平臺(tái)服務(wù)特色
4.2.4 1號(hào)店
(1)平臺(tái)概況簡(jiǎn)介
(2)覆蓋城市數(shù)量
(3)平臺(tái)用戶規(guī)模
(4)平臺(tái)運(yùn)營(yíng)模式
(5)平臺(tái)物流模式
(6)平臺(tái)營(yíng)銷推廣
(7)平臺(tái)融資成果
(8)平臺(tái)服務(wù)特色
4.2.5 蘇寧易購(gòu)
(1)平臺(tái)概況簡(jiǎn)介
(2)覆蓋城市數(shù)量
(3)平臺(tái)用戶規(guī)模
(4)平臺(tái)運(yùn)營(yíng)模式
(5)平臺(tái)物流模式
(6)平臺(tái)營(yíng)銷推廣
(7)平臺(tái)融資成果
(8)平臺(tái)服務(wù)特色

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