靈寶肉夾饃的面餅表皮涂油,在煤火烤爐中高溫烤制,外有螺旋花紋、酥脆焦香、內(nèi)嫩勁道、更受歡迎。豫味香靈寶肉夾饃不僅要求酥脆橙黃的外表、更講究內(nèi)在的口感,肉的質(zhì)量和鹵的口味、火候,是肉夾饃是否好吃的關(guān)鍵。香噴噴鹵肉和大蒜、青椒剁碎加入饃中,真是美餐。
新鄉(xiāng)豫味香特色流動小吃系列:
1.靈寶肉夾饃培訓(xùn)2.臘汁肉夾饃培訓(xùn)3.小火燒培訓(xùn)4.油酥餅培訓(xùn)5.饞嘴餅培訓(xùn)6.醬香餅培訓(xùn)7.公婆餅培訓(xùn)8.延津火燒培訓(xùn)9.布袋饃培訓(xùn)10.月亮饃培訓(xùn)11.雜糧煎餅培訓(xùn)12.千葉餅培訓(xùn)13.俄羅斯烤饅頭培訓(xùn)14.開花饅頭培訓(xùn)15.驢肉火燒培訓(xùn)16.雞蛋灌餅培訓(xùn)17.煎餅果子培訓(xùn)18.里脊扒餅培訓(xùn)19.千層餅培訓(xùn)20.印度飛餅培訓(xùn)
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