砂鍋培訓(xùn),全過程全方位教學(xué),讓您自信滿滿創(chuàng)業(yè)
武漢味思源小吃培訓(xùn)學(xué)校
培訓(xùn)內(nèi)容 砂鍋粥系列 砂鍋粉系列 砂鍋米線系列 砂鍋面系列 砂鍋啤酒鴨 無水飄香砂鍋雞 砂鍋剁椒魚頭 砂鍋酸菜魚 砂鍋泥鰍 砂鍋排骨等
培訓(xùn)要點
① 砂鍋的選用及處理, 香辛料配方技術(shù);
② 鮮湯的制作, 調(diào)備老湯技術(shù);
③ 雞、鴨、魚、排骨等各類原材料腌制及處理;
④ 香辣醬、麻辣醬的調(diào)制;
⑤ 各種菜的搭配方法技巧;
⑥ 砂鍋粥系列烹調(diào)技術(shù);
⑦ 砂鍋粉系列烹調(diào)技術(shù);
⑧ 砂鍋米線系列烹調(diào)技術(shù);
⑨ 砂鍋面系列烹調(diào)技術(shù);
⑩ 砂鍋啤酒鴨、無水飄香砂鍋雞等砂鍋菜序列烹調(diào)技術(shù)。
培訓(xùn)費用 1500元,包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費、中餐費、學(xué)習(xí)材料費、資料費等,中途不收任何費用。
學(xué)習(xí)時間 不限學(xué)習(xí)時間,學(xué)會為止,包教包會。一般學(xué)習(xí)4天左右,根據(jù)個人掌握情況而定。
武漢味思源飲食培訓(xùn)基地,所有培訓(xùn)項目均由專業(yè)老師授課,技術(shù)過硬價格優(yōu)惠,很多項目都可以先品嘗或試學(xué)再交費學(xué)習(xí),簽訂包教包會培訓(xùn)合同。歡迎各地學(xué)員前來考察。