最具特色的烤羊肉串培訓(xùn),哪里培訓(xùn)烤羊肉串最專業(yè)?烤羊肉串技術(shù)培訓(xùn)哪教最正宗?
河南新鄉(xiāng)藺氏餐飲烤羊肉串培訓(xùn),傳授全套正宗新疆燒烤技術(shù)。烤羊肉串在中國至今已有1800多年的歷史。新疆烤羊肉串風(fēng)味獨特,肥香熱辣,馳名全中國??狙蛉獯馍浅<t潤,外焦香,里軟嫩,咸鮮微辣,有一股孜然特殊香味。該菜是新疆名菜,原料的取用和烤制的火候至關(guān)重要,烤熟后羊肉色澤紅潤,麻辣鮮香、油亮,不膩不膻,外酥里嫩,肉質(zhì)鮮美,別具風(fēng)味。新疆維吾爾族民間傳統(tǒng)的烤羊肉串,既是街頭的風(fēng)味快餐,又是待客的美味佳肴。正宗的串烤肉和烤全羊一樣色澤焦黃油亮,味道微辣但帶著鮮香,不膩不膻,肉嫩可口。
特色燒烤系列
1.烤羊肉串 2.烤羊排 3.烤羊腿 4.烤羊鞭 5.烤羊外腰 6.烤羊內(nèi)腰 7.烤板筋 8.烤魚 9.烤菜卷 10.烤大蝦 11.烤魷魚 12.烤甜不辣 13.烤魚丸 14.烤青椒 15.烤韭菜 16.烤茄子 17.烤魚豆腐 18.烤雞翅 19.烤面筋 20.烤土豆片