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總部研發(fā)人員不斷推陳出新，運(yùn)用蒸汽高壓技術(shù)，熱交換科學(xué)合理，加熱溫度均勻，不用火、不用電、不用煤、不用碳，保證魚鮮味美，營養(yǎng)食尚，正迎合當(dāng)前人們的養(yǎng)生健康飲食需求，且更安全新穎、省時(shí)省力、降低了經(jīng)營成本。
蒸汽石鍋魚，采西藏藏青石，浸于秘制藥水中，歷七七四十九日，鑿釜精雕而成鍋;再集多種藥石，
和對(duì)人體有益的滋補(bǔ)類藥材而炒作佐料，高溫之下，片魚于石鍋之中，石魚共沸，讓人嘆為觀止。
其唯美飄香，更有神奇功效，驅(qū)毒養(yǎng)顏，延年益壽。此技法承傳統(tǒng)之理念，襲火鍋之特色，融烤敦
之技術(shù)，承獨(dú)特之工藝，無須明火而成美味。如此神品，乃曠古之杰作也!
