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西安臘汁白吉饃
簡介:
西安名吃“臘汁肉白吉饃”
西安名小吃“臘汁肉白吉饃”歷史悠久,聞名中外,被人們比喻成為中國漢堡包,它絕佳的口感,另其有著難以計數(shù)的消費群體,正宗的“臘汁肉白吉包饃”配方精良,工藝考究,其臘汁肉用十多種藥材香料及神秘配方加工而成,煮成的臘汁肉色澤鮮亮,味道奇香,軟若脂膏,飽含湯汁,肥而不膩,瘦而不柴味香氣馨,入口即化,最具特點的是白吉饃表皮焦香酥脆,饃馕松軟可口,臘汁肉白吉饃互為烘托,將各自滋味發(fā)揮到了極致,人們稱贊它是“肥肉吃了不膩口,瘦肉無渣滿嘴油,不用牙咬肉自爛,食后余香久不散”。
加工只需一個案子、一個砂鍋、一個爐子、設備投資幾百元即可。無論是擺攤設點或開店經(jīng)營,都提供了最好的保障。
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乘車路線:,,,,,,,,,路公交車解放路健康東路口下車即到