.年月，日本廣島原子彈爆炸之后的數(shù)十年里，日本有關(guān)統(tǒng)計(jì)部門發(fā)現(xiàn)，癌癥病發(fā)率低的人群中茶農(nóng)與飲茶成癖者占多數(shù)。
.對百歲老人長壽調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，有四成百歲老人長壽訣竅是一生嗜茶如命，有八成百歲老人有飲茶習(xí)慣。
.抗氧化試驗(yàn)證實(shí)，一杯茶，毫升，它的抗氧化功能相當(dāng)于一瓶半的紅葡萄酒，相當(dāng)于瓶的白葡萄酒，相當(dāng)于杯的啤酒，相當(dāng)于個蘋果，相當(dāng)于只洋蔥，相當(dāng)于杯的鮮橙汁。
.據(jù)日本科研人員試驗(yàn)結(jié)果證實(shí)，茶多酚的抗衰老效果要比維生素E強(qiáng)倍。
.英美科學(xué)家在《過敏與臨床免疫學(xué)》雜志報(bào)告稱，茶中的多酚類化合物EGCG可以有效阻止艾滋病病毒在人體內(nèi)的傳播，一經(jīng)免疫，艾滋病病毒將沒有機(jī)會靠近。
.四千多篇權(quán)威部門發(fā)表的“茶葉抗癌”專題論文證明，茶多酚主要成分EGCG還是幾乎所有癌癥的克星，特別是對子宮癌、皮膚癌、肺癌、結(jié)腸癌、前列腺癌、肝癌、腎癌、乳腺癌等有獨(dú)特療效。同時(shí)研究發(fā)現(xiàn)，茶水與治癌藥物同服會提高藥物療效。
.日本政府年啟動“飲茶預(yù)防全民癌癥”的兩階段計(jì)劃，共調(diào)查人，跟蹤年，其中癌癥患者人，有飲茶習(xí)慣的女性癌發(fā)時(shí)間比不飲茶者晚約年，男性延遲時(shí)間為.年。
.日本國立癌癥中心、美國凱斯西儲大學(xué)、澳大利亞科廷科技大學(xué)等機(jī)構(gòu)發(fā)表的針對“綠茶與前列腺癌疾病研究”數(shù)據(jù)表明，常喝綠茶的男性比不常喝的病發(fā)率都降低了%以上。
.新加坡國立大學(xué)的研究人員歷時(shí)年對名歲到歲的新加坡華人進(jìn)行跟蹤調(diào)查。發(fā)現(xiàn)與沒有喝茶習(xí)慣的人相比，經(jīng)常喝紅茶的中老年人患帕金森氏癥的概率降低了%。
.目前全球有多個國家與地區(qū)近億人喜歡飲茶;中國是第一產(chǎn)茶大國，但是飲茶大國的排序卻是這樣的：土耳其、愛爾蘭、英國、俄羅斯、摩洛哥、新西蘭、埃及、波蘭、日本、沙特阿拉伯、南非、荷蘭、澳大利亞、智利、阿聯(lián)酋、德國、中國香港、烏克蘭、中國...(世界每年人均飲茶量排名及磅數(shù))
.日本富山醫(yī)科藥科大學(xué)的研究人員發(fā)現(xiàn)：名糖尿病患者喝涼開水泡的茶，持續(xù)半年，%的糖尿病患者的癥狀明顯減輕，大約%的糖尿病患者的血糖水平完全恢復(fù)正常。
.不需要任何節(jié)食、鍛煉等手段，每天喝-克茶葉，周內(nèi)，僅茶葉自身作用減掉的脂肪約為斤。在日本、歐美國家所有減肥產(chǎn)品里，茶葉制品排名第一。
.日本昭和大學(xué)的醫(yī)學(xué)研究小組，在毫升稀釋至普通茶水的分之濃度的茶多酚溶液里放入個劇毒大腸桿菌-，五個小時(shí)后細(xì)菌全部死亡，一個都不剩。
.人體幾乎所有疾病都是在酸性體質(zhì)的人體中產(chǎn)生，而幾乎所有病毒在弱堿性體質(zhì)中無法生存。專家稱只有改變自身體質(zhì)，才能預(yù)防疾病發(fā)生。生活中常見的強(qiáng)堿性食品為茶、葡萄、海帶等。
.喝茶會讓你莫名其妙地開心。茶中的氨基酸會促進(jìn)多巴胺的大量分泌，而多巴胺是主導(dǎo)人體情感、愉悅感、性欲、癮性等的物質(zhì)。喝茶的愉悅感是不自主的，不受意念控制的。
.中國是茶的故鄉(xiāng)，早在年前的夏商周時(shí)期就有了飲茶說，然而，今天世界上最大的茶品牌卻在英國，在這個一片茶都不產(chǎn)的國家每年有億美元的茶銷售額，幾乎相當(dāng)于我國整個茶產(chǎn)業(yè)(萬家茶廠)全年產(chǎn)值的%。
.中國是茶的發(fā)源地，但不是我們的專利。目前，世界上有多個國家和地區(qū)都有種植和生產(chǎn)茶葉。而且，就產(chǎn)量而言，排名第一的是印度，而不是中國。
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