煜林楓太陽能干燥系統(tǒng)
1.藥材干燥 細(xì)分為 枸杞干燥 當(dāng)歸干燥 人參干燥 茶葉干燥
2.農(nóng)副產(chǎn)品干燥 細(xì)分為 蔬菜脫水
3.經(jīng)濟(jì)作物干燥 細(xì)分為 葡萄干燥 大棗干燥 核桃干燥 太陽能烤煙
太陽能干燥系統(tǒng)引進(jìn)先進(jìn)的太陽能烤房技術(shù),具有結(jié)構(gòu)設(shè)計科學(xué)合理,控制簡單可靠,高效率等優(yōu)點。操作簡單、運行費用低、整體烘烤均勻、烘調(diào)質(zhì)量高。全新的烘烤工藝使脫水每公斤所需熱量降至最低,運行費用低廉,產(chǎn)品性能達(dá)到國際水準(zhǔn)。可以實現(xiàn)全自動運行,使用過程中的運行費用非常低。不受自然條件的影響,可以實現(xiàn)24小時工作。
主要應(yīng)用于煙葉、棗子、木材、玉米種子、棗、蘋果干、蕨菜、辣椒、西紅柿、香菇、大蒜、菠菜、胡蘿卜、芹菜、豆角、花卉、西洋參、紅參、人參、白參、金銀花、黃芪、石斛的干燥調(diào)制及食品加工等。用用于工業(yè)產(chǎn)品干燥,加溫,老化。
農(nóng)副產(chǎn)品深加工、太陽能脫水蔬菜
農(nóng)副產(chǎn)品干燥實現(xiàn)無污染排放的綠色加工,是利用太陽能輻射能穿過集熱器的玻璃蓋板后,投射到集熱器的吸熱板上,被吸熱板吸收并轉(zhuǎn)換為熱能,用以加熱集熱器內(nèi)的空氣,使其溫度逐漸上升,被加熱的空氣通過風(fēng)機送入烤房,將熱量傳遞到被干燥的農(nóng)副產(chǎn)品,使農(nóng)副產(chǎn)品中的水分不斷氣化,然后通過空氣對流把水汽及時帶走,從而達(dá)到干燥的目的,同時,整個過程中,對達(dá)到溫度、濕度要求的回風(fēng)做回收利用,使農(nóng)副產(chǎn)品實現(xiàn)沒有污染排放的綠色加工。
大棗干燥
(1)預(yù)熱階段
早晨將紅棗放人干燥器,關(guān)閉干燥器的進(jìn)氣口和排氣煙囪隨著太陽輻射逐漸增加,干燥器內(nèi)的溫度也逐漸上升。但溫度上升不宜過快,否則紅棗的表皮因急劇脫水而收縮,而此時紅棗內(nèi)部的水分卻仍保持在體內(nèi),這樣就會造成紅棗破皮裂口,影響干燥的質(zhì)量。
(2)排濕階段
在紅棗本身的溫度升高后,表面水分不斷蒸發(fā),棗體內(nèi)的水分又逐漸向表面擴(kuò)散,其結(jié)果使干燥室的空氣濕度迅速增加。此時,打開干燥器的進(jìn)氣口和排氣煙囪,加速氣流循環(huán),以利于紅棗排濕,時間約為15MIN.此同時,還要不斷翻動紅棗,以保持于燥均勻。夜間,關(guān)閉干燥器的進(jìn)氣口和排氣煙囪,并在玻璃蓋板上覆蓋草簾,保持干燥器的室溫。
太陽能干燥紅棗的主要優(yōu)點:
(1)縮短干燥時間。一般,紅棗在太陽能干燥器內(nèi)只需烘干2天,再晾曬15天,就可使紅棗的含水率達(dá)到安全儲存的要求(40%左右)而利用自然干燥紅棗,再在棚內(nèi)晾曬,總共需要45~60天。
(2)減少腐爛比例。利用太陽能燥紅棗,腐爛率僅有2%~3%;而利用自然干燥紅棗,腐爛率約為16%420%。
(3)提高紅棗質(zhì)量。利用太陽能干燥紅棗,外形豐滿,色澤鮮紅,含糖量也有一定的增加;而過去利用火炕干燥紅棗,由于溫度不均,外形多皺,顏色偏暗,品嘗時還略帶焦味。