西北特產(chǎn)

西北特產(chǎn)加盟店有哪些 西北特產(chǎn)有哪些 推薦冠錦 電話：0931-8104964 13519645899 蟲草蕨麻豬肌肉中不飽和脂肪酸含量高達46.58%，高出一般豬肉（20.36%）一倍多。不飽和脂肪酸在保證細胞的正常生理功能、改善血液微循環(huán)，增強記憶力和思維能力等方面具有重要作用。蕨麻豬的烹飪揮發(fā)性可分有35種，比一般豬肉多出9種。蕨麻豬乃高原野生動物，含有大量淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、無機鹽和維生素及鎂、鋅、鉀、鈣元素，有較高的醫(yī)療和營養(yǎng)價值。據(jù)李時珍《本草綱目》記載，蕨麻具有健胃補脾、生津止渴、益氣補血的功能，常用來收斂止血、止咳利痰，亦作滋補。 根據(jù)“藥食同源”理論，中國食品營養(yǎng)研究學(xué)會推薦為理想的營養(yǎng)藥膳。 白金級人參豬肉 人參肉蟲草蕨麻豬肉大理石紋只為1.60微米，接近其它豬肉（3.00微米）的二分之一，肌纖維值較?。?5.40微米），明顯低于其它豬肉（20.50微米）。因蕨麻豬具有大理石紋適中，肌纖維較細等特點，而有良好的加工性。 蟲草蕨麻豬肉色深紅、肉質(zhì)細嫩、汁多味美，無腥不膩，是高蛋白、低脂肪、含有豐富的維生素和礦物質(zhì)及較高不飽和脂肪酸的營養(yǎng)肉食品，非常符合當今消費者的要求。 人參肉蟲草蕨麻豬肉不僅肉質(zhì)細嫩、美味可口、營養(yǎng)豐富，常食還可增強身體免疫力、預(yù)防疾病、美容抗衰老、抗疲勞，尤其對手術(shù)病人后期康復(fù)和各種亞健康癥狀均有明顯的改善效果。 脂肪含量為3.65%，僅為其它豬肉（7.22%）的一半，蛋白質(zhì)含量為23.05%，是其它豬肉的1.8倍，達到牛肉、兔肉的水平。礦物質(zhì)含量豐富：Fe（鐵）含量1.06mg/100g,高于其它豬肉4.0倍；Cu（銅）0.72mg/100g，高于其它豬肉的2.6倍；Zn（鋅）含量10.40mg/100g,高于其它豬肉1.3倍。十八種氨基酸含量齊全、豐富，總氨基酸含量為90.59g/100g,高于一般豬肉的80.41g/100g；維生素A、E、B3分別是，0.39ug/100g、2.07ug/100g。因蕨麻豬具有低脂肪高蛋白以及富含十八種氨基酸、多種維生素、礦物質(zhì)等成份，所以是一種營養(yǎng)豐富、品質(zhì)優(yōu)良的肉食品。 地址：蘭州市城關(guān)區(qū)南關(guān)十字世紀廣場A座1209 網(wǎng)址：http://www.lz1988.com www.lzxygj.com