2013年,
山東三星玉米產(chǎn)業(yè)科技有限
公司在長壽花玉米油研發(fā)方向再創(chuàng)新高,一個月三項科技成果通過鑒定?! ∈苌綎|省科學技術(shù)廳委托,濱州市科學技術(shù)局組織的"零反式脂肪酸玉米油工藝研究及產(chǎn)業(yè)化"和"玉米油皂腳處理工藝研究及應(yīng)用"兩個項目科學成果鑒定會在總部山東三星集團召開。經(jīng)鑒定,山東三星集團技術(shù)研發(fā)中心自主研發(fā)的兩項科技成果達到國際領(lǐng)先水平,順利通過科技成果鑒定。這是繼"零反式脂酸玉米油工業(yè)化生產(chǎn)技術(shù)研究及應(yīng)用"項目在由中國糧油學會油脂分會主辦的科技成果鑒定會上被鑒定為"達到國際先進水平"之后的又兩大科技突破。
據(jù)悉,"零反式酸玉米油工業(yè)化生產(chǎn)技術(shù)研究及應(yīng)用"項目,通過對玉米油加工工藝的改進,減少了玉米油加工過程中生成的反式脂肪酸,保留了甾醇和維生素E等營養(yǎng)成分,質(zhì)量達到并優(yōu)于玉米油國家標準,對促進玉米油產(chǎn)業(yè)技術(shù)進步及新工藝、新產(chǎn)品的開發(fā)均有很好的示范作用。
"玉米油皂腳處理工藝研究及應(yīng)用"項目,以玉米胚芽粕為載體,采用提取中性油的新工藝,使中性油提取率達到80%以上,并制備了飼料用磷脂玉米胚芽粕,該項目通過對皂腳工藝的創(chuàng)新,提高了玉米油皂腳的利用價值。"零反式脂肪酸玉米油工藝研究及產(chǎn)業(yè)化"項目,研發(fā)了雙塔雙溫分段脫臭系統(tǒng)裝置,優(yōu)化了堿煉、脫色工藝,控制了玉米油加工過程中反式脂肪酸的生產(chǎn),降低了精煉過程中加工助劑的使用量及能源消耗,提高了玉米油的精煉得率,極大地提高了玉米油的國際競爭力。
這三項科技成果極大地證明了山東三星玉米產(chǎn)業(yè)科技有限公司的雄厚實力,同時也堅定了山東三星玉米產(chǎn)業(yè)科技有限公司走科技興企,創(chuàng)新為動力的發(fā)展之路。下一步,山東三星玉米產(chǎn)業(yè)科技有限公司將加快目前已經(jīng)取得的科技成果,轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力,提高玉米油產(chǎn)業(yè)科技水平,加快新品開發(fā)力度,完善"健康、安全、營養(yǎng)"玉米油品牌形象,為經(jīng)濟發(fā)展做貢獻。