環(huán)保和資源再利用一直都是現(xiàn)在的養(yǎng)殖行業(yè)在面對(duì)的問題,隨著要求越來越高,一些新的技術(shù)也在突破,在艱難的同時(shí),我們也取得了一些意外的降低成本的技術(shù),比如用秸稈來發(fā)酵做飼料,不僅喂著效果好,營(yíng)養(yǎng)好,而且做好的青貯飼料還可以長(zhǎng)期的保存,一年當(dāng)中任何時(shí)期都可以使用。不僅是降低了飼料成本,同時(shí)增加了飼料選擇的多樣性,冬天也不再?zèng)]有青飼料使用了。
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發(fā)酵秸稈飼料的原理是通過有效微生物的生長(zhǎng)繁殖使分泌酸大量增加,秸稈中的木聚糖鏈和木質(zhì)素聚合物酯鏈被酶解,促使秸稈軟化,體積膨脹,木質(zhì)纖維素轉(zhuǎn)化成糖類。連續(xù)重復(fù)發(fā)酵又使糖類二次轉(zhuǎn)化成乳酸和揮發(fā)性脂肪酸,使pH值降低到4.5~5.0,抑制了腐敗菌和其他有害菌類的繁殖,達(dá)到秸稈保鮮的目的。其中所含淀粉、蛋白質(zhì)和纖維素等有機(jī)物降解為單糖、雙糖、氨基酸及微量元素等,促使飼料變軟、變香而更加適口。最終使那些不易被動(dòng)物吸收利用的粗纖維轉(zhuǎn)化成能被動(dòng)物吸收的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),提高了動(dòng)物對(duì)粗纖維的消化、吸收和利用率。
青貯轉(zhuǎn)化率高達(dá)95%,精糧節(jié)約10%左右。每進(jìn)食1噸青貯料奶牛多產(chǎn)奶140公斤、肉牛多增加體重4公斤(較不加產(chǎn)品的青貯相比)。黃貯可顯著增加秸稈飼料的營(yíng)養(yǎng)成份:粗蛋白11%—14%、有機(jī)酸提高10倍以上、維生素B族含量提高幾十倍;纖維素酶以及各類消化酶的增加使秸稈利用率高達(dá)80%以上,每進(jìn)食1噸黃貯料奶牛多產(chǎn)奶200公斤以上,肉牛多增加體重6公斤以上(較不加產(chǎn)品的常規(guī)飼喂)。促進(jìn)肉質(zhì)、奶質(zhì)改善。
經(jīng)過好旺農(nóng)青貯飼料發(fā)酵劑發(fā)酵的秸稈乳脂率增加5%—10%,蛋白質(zhì)含量提高3%—8%,脂肪降低5%—10%,膽固醇含量降低15%—40%,符合綠色食品標(biāo)準(zhǔn),有較強(qiáng)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
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1、縮短秸稈飼料青貯、黃貯成熟時(shí)間,提高飼料存貯質(zhì)量。
2、改善飼料適口性,飼料質(zhì)地柔軟,有醇香、酸香、果香味,采食量提高20%—40%,采食速度提高20%以上。動(dòng)物對(duì)其中的微生物菌體蛋白氨基酸、乳酸菌、酵母菌就象人飲用的氨基酸口服液、酸奶和啤酒中的成份一樣養(yǎng)成一種嗜好,喜愛采食。
3、顯著增加飼料營(yíng)養(yǎng)成份,增加了秸稈的柔軟性和膨脹度,使瘤胃微生物能直接地與纖維素接觸,提高了秸稈的消化率。牛、羊飼喂微貯飼料,可提高牛、羊瘤胃微生物區(qū)系纖維素酶的解脂酶活性,能促進(jìn)揮發(fā)性脂肪酸的生成,揮發(fā)性脂肪酸可為微生物菌體蛋白的合成提供碳架,而丙酸系反芻家畜重要葡萄前體。
4、提高飼料消化吸收利用率,提高生產(chǎn)性能,含有多種有益微生物活菌,建立動(dòng)物腸道內(nèi)微生態(tài)平衡,動(dòng)物對(duì)其中的飼料營(yíng)養(yǎng)成份完全吸收利用,可使蛋白質(zhì)、能量、礦物質(zhì)的利用率達(dá)95%,極大提高粗纖維飼料(秸稈、谷殼粉、統(tǒng)糠)吸收利用率,因此可降低飼料成本,長(zhǎng)期使用能節(jié)省10-25%飼料。
5、提高免疫力,預(yù)防并治療腸道疾病,建立腸道微生態(tài)平衡,抑制有害病菌的繁殖,增加有益微生物繁殖。
6、除臭驅(qū)蠅,減少污染,控制細(xì)菌性疾病,能減少糞便中氮、磷、鈣的排泄量,減少糞便臭味及有害氣體排放,表現(xiàn)為動(dòng)物糞便臭味逐步減輕,減少飼料蛋白質(zhì)分解為氨氣浪費(fèi),空氣中氨濃度下降到26.5PPM,臭氣強(qiáng)度降到2.5級(jí)以下,大腸桿菌、沙門氏桿菌濃度得到有效控制,減少疾病發(fā)生率,促進(jìn)健康生長(zhǎng)。
7、改善肉奶品質(zhì),用微生物活菌制劑代替抗生素生產(chǎn)“綠色肉”、“無(wú)抗奶”。
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