青貯飼料是將切碎的新鮮玉米秸稈,通過微生物厭氧發(fā)酵和化學作用,在密閉無氧條件下制成的一種適口性好,消化率高和營養(yǎng)豐富的飼料,是保證常年均衡供應家畜飼料的有效措施。用青貯方法將秋收后尚保持青綠或部分青綠的玉米秸稈較長期保存下來,可以很好地保存其養(yǎng)分,而且質地變軟,具有香味,能增進牛、羊食欲,解決冬春季節(jié)飼草的不足。同時,制作青貯料比堆垛同量干草要節(jié)省一半占地面積,還有利于防火、防雨、防霉爛及消滅秸稈上的農作物害蟲等。
秸稈生物飼料發(fā)酵青貯養(yǎng)羊技術是一種利用生物有益菌發(fā)酵秸稈飼料養(yǎng)羊的新技術,秸稈經過青貯、微貯等方法養(yǎng)羊不僅解決了冬春季青飼料缺乏的難題,同時也大大降低了飼料養(yǎng)羊的成本問題,是一種新型的養(yǎng)羊技術-EM菌秸稈青貯發(fā)酵養(yǎng)羊
秸稈飼料主要是指禾本科作物的秸稈和豆科作物秸稈。禾本科作物秸稈主要有玉米秸、小麥秸、稻草等;豆科作物秸稈有黃豆秸、蠶豆秸等,此外還有各種蔓藤。
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秸稈飼料的營養(yǎng)特點是粗纖維含量高,占干物質的30%~40%,木質素、半纖維素、硅酸鹽含量高,而且纖維素、半纖維素和木質素結合緊密,質地粗硬,適口性差,消化率低。一般每千克秸稈飼料的消化能在7.78兆焦~10.4兆焦之間,粗蛋白質含量低,豆科秸稈為8.9%~9.6%;禾本科為4.2%~6.3%。粗脂肪含量較少為1.3%~1.8%。礦物質含最低,缺乏動物生長所必需的鉆、銅、硫、硒和碘等元素,鈣和磷的含量也低于羊的營養(yǎng)水平。維生素含量嚴重缺乏,特別是羊生長所需的維生素A、維生素D和維生素E等。秸稈飼料雖有許多不足之處,但經過加工調制后,營養(yǎng)價值和適口性得到提高,仍是羊冬季補飼的主要飼料。
秸稈養(yǎng)羊多采用舍飼喂養(yǎng),可以根據(jù)羊的不同生理階段,進行科學的飼養(yǎng)管理,以達到降低生產成本,提高經濟效益,獲取更多畜產品的目的?,F(xiàn)將加工處理后秸稈的喂羊效果摘選如下,供養(yǎng)殖場戶參考。
青貯飼料飼養(yǎng)山羊
據(jù)報道,利用“好旺農青飼料發(fā)酵劑”發(fā)酵秸稈飼養(yǎng)山羊試驗(青貯玉米秸55%,精料45%,另加占日糧1%的礦維添加劑)、結果表明,羊平均日增重135克,月平均增重4.01千克,最高6.7千克,每只羊凈增(2個月育肥期)產值8元~12元。
微貯玉米秸喂羔羊
據(jù)報道,選用40只小尾寒羊和寧夏灘羊的雜交羔羊,隨機分成試驗組和對照組,試驗組用微貯玉米秸稈,對照組用未處理的玉米秸稈,兩組混合精料比例和喂量相同。精料比例為玉米粉40%、麥麩20%、豌豆40%,飼喂量每只每天限量135克,經30天試驗,試驗組羔羊平均日增重323.3克,比對照組193.3克多130克,提高了67.3%(P<0.01),試驗組平均每千克增重成本比對照組降低21%,提高效益71.4%。
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好旺農青飼料發(fā)酵劑發(fā)酵秸稈飼喂肉綿羊
據(jù)報道,選用體重平均為36.5千克的夏洛來等肉羊品種的雜交一代育成羊30只,隨機分成3組,試驗一組按每100千克風干日糧加0.45千克中草藥促生長素,試驗二組按每100千克風干日糧添加EM菌發(fā)酵料10千克,試驗三組為對照組,飼喂基礎日糧?;A日糧的組成和配比為精飼料由玉米、豆餅、尿素、鹽組成,占日糧的24%,玉米秸稈草粉占日糧的76%。經過90天的試驗表明,三組的全期總增重分別達到66千克、62千克、53千克、平均日增重分別為81.48克、76.54克、72.70克,分別比對照組提高12.07%、5.28%。本試驗EM發(fā)酵秸稈只占飼料秸稈量的10%作為添加劑來應用,如能全部將秸稈發(fā)酵飼喂,效果一定會更好。
許多試驗均表明,用生物或化學技術處理后的秸稈養(yǎng)羊均比未處理的秸稈養(yǎng)羊,適口性好,采食量大,生產性能顯著提高,經濟效益明顯。但要科學利用好秸稈。除了搞好秸稈的技術處理外,還必須注意以下幾點:一是用秸稈養(yǎng)羊,要在日糧中添加一定量精料。研究表明,50%秸稈加50%精料組成秸稈日糧飼養(yǎng)羔羊,可取得最佳經濟效益。但根據(jù)我國國情,可采用“低精料高粗料”的形式,但精料最低應占秸稈日糧的10%以上。二是秸稈中要加入非蛋白氮,如加尿素3%~5%,可明顯提高秸稈消化率。第三,要注意填補一些必需的無機鹽和維生素,從而達到羊的日糧平衡,促進其生產性能的發(fā)揮。
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