何為夏菇? 我甚是不解,翻閱各式資料,小有了解,原來如此!
香菇,又名花菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰,為側(cè)耳科植物香蕈的子實(shí)體,是菌類食材。多生長(zhǎng)于陰暗,潮濕之地,為冬季食材,不僅味美且極鮮! 營養(yǎng)極高,含維生素B群,鐵,鉀及維生素D。
夏菇,你到底為何物??!其實(shí)很好理解,因由夏季出產(chǎn),曰為夏菇。我們了解到,香菇的生產(chǎn)多為冬季,為了夏日可以品嘗,我們反季節(jié)種植,與原有的環(huán)境不同,盡量選擇夏季早晚溫差大的地方,白天日照不長(zhǎng),水源充足的地方。這樣的條件下栽培我們的香菇,就可以達(dá)到產(chǎn)值,利用科學(xué)的栽培與地域的有利條件,夏菇很快占據(jù)了市場(chǎng)。
何罪之有?。?/span> 為了滿足那些對(duì)于香菇熱愛的人們,夏菇的存在不僅滿足了市場(chǎng)也帶給種植者商機(jī),它的存在是積極向上的。中國之大,可能很多地域在種植夏菇,品種的不同,味道細(xì)微的差距甚至外觀的略微不同,都可以讓不同地域的夏菇得到一線生機(jī),佇立在中國的大小市場(chǎng)中。那么請(qǐng)問,夏菇,它何罪之有?。?/span>
夏菇的出現(xiàn),只會(huì)為香菇的產(chǎn)業(yè)做出貢獻(xiàn),讓每一位喜愛香菇的,在任何季節(jié)都可以品嘗到最美,最鮮極致的美味!