提高草莓的品質(zhì)
適時(shí)采收大棚草莓果實(shí)以鮮食為主,必須在70%以上果面呈紅色時(shí)萬(wàn)可采收。冬季和早春溫度低,要在果實(shí)8-9成熟時(shí)采收。早春過后溫度回升,采收期可適當(dāng)提前。采摘應(yīng)在上午8—10時(shí)或下午4-6時(shí)進(jìn)行。不摘露水果和曬熱果,以免腐爛變質(zhì)。采摘時(shí)要輕拿、輕摘、輕放,不要損傷花萼,同時(shí)要分級(jí)盛放并包裝。
草莓的密度:要防止秧苗過密,并適當(dāng)疏果,以提高單果重量和促使充分著色。
注意采收和包裝技術(shù):草莓果成熟期約持續(xù)20—30天,一批果成熟后約7—8天進(jìn)入盛果期,必須分批采收。盛果期應(yīng)每日采收一次。一般每個(gè)勞動(dòng)力一天可采果30—40公斤,盛果期可采50—75公斤。 采收時(shí)必須連同果柄一起掐下,不能硬往下拉,要采一個(gè)放一個(gè)。將成熟和過熟的果分開放。上市銷售宜用小包裝,可以用塑料制成的小盒,每盒盛0。25—0。5公斤,單層排放,大小排放整齊,以提高其商品質(zhì)量。
草莓的秧苗定植:
1、定植時(shí)期:8月上旬-9月上、中旬。我國(guó)地域廣闊,不同地區(qū)定植時(shí)間不同,北方地區(qū)應(yīng)及早定植,保定地區(qū)以8月中旬-9月上中旬定植為宜。
2、定植密度:畝栽苗7000----10000株。平畦:每畦栽4行,行距0.30---0.35米,株距為0.20---0.30米;高畦:每畦栽2行,行距0.25---0.30米,株距為0.15---0.25米。
3、定植方法:應(yīng)選擇在陰天或下午四五點(diǎn)鐘以后進(jìn)行定植,以避免陽(yáng)光曝曬。秧苗應(yīng)選擇具有3-5片葉,新根10條以上,頂芽飽滿的無(wú)病壯苗進(jìn)行栽植。栽植深度是秧苗成活的關(guān)鍵,栽植過深過淺,都會(huì)造成秧苗死亡,正確的方法是將秧苗根頸部與地面平齊,弓背向外達(dá)到深不埋心、淺不露根,并讓根系充分伸展開,栽后用力壓實(shí)土壤,栽完后立即澆透水,并連澆3-4天。澆水后及時(shí)檢查,對(duì)淤心苗、露根苗、歪倒苗按要求重新栽好。定植后,如遇晴天烈日,可以用葦簾或帶葉樹枝進(jìn)行遮陽(yáng)。