蘋果樹是喬木,高可達(dá)15米,多具有圓形樹冠和短主干;小枝短而粗,圓柱形,幼嫩時密被絨毛,老枝紫褐色,無毛;冬芽卵形,先端鈍,密被短柔毛。葉片橢圓形、卵形至寬橢圓形,長4.5-10厘米,寬3-5.5厘米,先端急尖,基部寬楔形或圓形,邊緣具有圓鈍鋸齒,幼嫩時兩面具短柔毛,長成后上面無毛;葉柄粗壯,長約1.5-3厘米,被短柔毛;托葉草質(zhì),披針形,先端漸尖,全緣,密被短柔毛,早落。
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蘋果幼樹初果時以中長枝結(jié)果為主,步入盛果期則轉(zhuǎn)入以短果枝結(jié)果為主;在果樹的生長中,隨樹齡的增加結(jié)果的部位不斷更替,其對養(yǎng)分的需求數(shù)量和比例也隨之發(fā)生較大的變化。
蘋果的花芽是在上一年進(jìn)行分化的,而果實(shí)的發(fā)育在當(dāng)年完成,整個過程需要兩年的時間,因此表現(xiàn)在營養(yǎng)方面需要注意蘋果的營養(yǎng)生長和生殖生長的相互平衡及營養(yǎng)生長和果實(shí)發(fā)育的平衡。
此外,蘋果的根系比較發(fā)達(dá),且根系多集中在20公分以下,可吸收深層土壤中的水分和養(yǎng)分,為改善蘋果的營養(yǎng)狀況需注意深層土壤的改良與培肥。
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秋季蘋果配套管理技術(shù): 1、秋施基肥注意重施有機(jī)肥,注重生物肥,增施化肥,補(bǔ)充微量元素肥。有關(guān)資料表明,秋季施肥比冬施和春施增產(chǎn)14~30%。2、因地制宜,適時采收,節(jié)約樹體營養(yǎng)。3、重視拉枝,開張角度,改善樹體光照條件。4、保護(hù)葉片,及時噴氮,防止早衰脫落,充分提高樹體光合能力。如采果后到落葉前,全樹噴布300~400倍果友氨基酸或200~500倍尿素(視溫度高低而定)+斯德考普6000倍,間隔10天左右,連噴3~4次,可提高樹體貯藏營養(yǎng),有利于來年開花結(jié)果。5、注意控制病蟲為害,防止落葉和采前落果。
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