觀光型溫室生態(tài)餐廳
這是最近幾年很受青睞的類型,隨著各大觀光園的相繼建成,該類型溫室也更加成熟和完善! 觀光溫室給人們的休閑旅游增添新的亮點(diǎn),又為旅游業(yè)注入新的活力觀光溫室主要向人們展示農(nóng)業(yè)科技成果,是觀光農(nóng)業(yè)和設(shè)施園藝業(yè)發(fā)展的結(jié)合體,是一種在建設(shè)實(shí)踐中產(chǎn)生的新的農(nóng)業(yè)景觀形態(tài)。溫室內(nèi)溫度,光照,濕度可人工調(diào)控讓人有一種季如春的感覺.找到現(xiàn)代農(nóng)業(yè)與城市服務(wù)業(yè)結(jié)合點(diǎn),使現(xiàn)代農(nóng)業(yè)在得到自身發(fā)展的同時(shí)更加近和服務(wù)于現(xiàn)代人的生活。
生態(tài)餐廳建設(shè)方案
生態(tài)餐廳周邊園區(qū)建設(shè),可以選擇花園、菜園、盆景園、香草園、茶園、農(nóng)園、牧場(chǎng)、漁場(chǎng),此外還有昆蟲生產(chǎn)基地,如桑蠶、蝎子、知了等食用昆蟲的生產(chǎn)。所有用于食品原料生產(chǎn)的園區(qū)都要按照有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)規(guī)程進(jìn)行生產(chǎn),生產(chǎn)出來的產(chǎn)品必須是有機(jī)產(chǎn)品。
餐廳外部涉及到花園規(guī)劃……、菜園規(guī)劃……、魚塘規(guī)劃……、牧場(chǎng)規(guī)劃……,餐廳附近建有一個(gè)規(guī)模很大的種植設(shè)施,但棚里蔬菜瓜果的要符合“生態(tài)”的標(biāo)準(zhǔn)。生態(tài)餐廳要做到向消費(fèi)者承諾的“餐桌無公害”,體現(xiàn)綠色環(huán)保風(fēng)格,擁有自己的生態(tài)種植大棚,是一個(gè)非常重要的衡量指標(biāo)。
因?yàn)槿藗儗?duì)餐飲消費(fèi)要求不斷提高,這不但包括對(duì)菜品本身的要求,還包括對(duì)就餐環(huán)境的要求。有需求就有市場(chǎng),有些聰明的經(jīng)營(yíng)者就把餐飲活動(dòng)引進(jìn)到了溫室內(nèi)。當(dāng)然,最初的溫室餐廳的內(nèi)部設(shè)計(jì)可以說是非常簡(jiǎn)陋的,畢竟這種餐飲模式是一種全新的模式,在國(guó)內(nèi)并沒有經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)可以參考,所以經(jīng)營(yíng)者們一步步摸索前進(jìn),把生產(chǎn)溫室逐步改造成溫室餐廳。
青州鑫澤農(nóng)業(yè)科技有限公司是一家生產(chǎn)設(shè)計(jì)安裝玻璃溫室,陽光板溫室,薄膜溫室大棚,花卉大棚,蔬菜大棚的專業(yè)的生產(chǎn)廠家。