核桃播后管理
(1)補苗。核桃春播20天左右開始出苗,40天左右出齊。否則就要及時補苗,補苗可用水浸催芽的種子重新點播,也可將邊行或多余的幼苗帶土移栽。
(2)施肥、灌水。苗木出齊后如遇干旱要及時灌水。5—6月份是苗木生長的關鍵時期,應追施速效氮肥2次,每次每畝10公斤左右。7—8月追施磷、鉀肥2次。9月以后嚴禁施入速效性肥料,以免旺長,影響苗木木質化。
(3)中耕除草。幼苗前期中耕深度為2—4厘米,幼苗后期可逐步加深到8—10厘米。中耕可結合除草進行,每年2—4次。
(4)防治病蟲害。核桃苗木的主要病害有黑斑病、炭疽病、苗木根腐病等。防治方法:除播種前進行土壤處理和深翻外,可用10%硫酸銅或甲基托布津1000倍液澆灌根部,每畝用藥液250-300公斤。也可在發(fā)病前每隔10—15天噴等量式波爾多液200倍液2—3次,發(fā)病時噴70%甲基托布津可濕性粉劑800倍液,效果較好。
核桃苗木的主要害蟲有刺蛾、金龜子等??捎?000倍液或50%殺螟松2000倍液,都可取得良好的效果。
核桃的播種
(1) 播種時間。分秋播和春播。秋播宜在土壤封凍前進行(10月下旬—11月下旬)。春播宜在土壤解凍后立即進行(3月中旬—4月初)。
(2)播種方法。先做成1米寬的苗床,每床播2—3行,行距20—30厘米,株距10—15厘米。種子的放置方法是將種子縫合線與地面垂直,種尖向一側擺放,這樣有利出苗;播后覆土5—10厘米。
(3)播種量。播種量因株行距和種子大小質量不同而異。若按苗床寬1米,每床3行,株距10厘米計算,每畝需大粒種子(60粒/每公斤)300公斤,中小粒種子(100粒/公斤)180公斤。如株距15厘米,每畝則需大粒種子200公斤,中小粒種子120公斤。每畝可產苗7000—10000株。
1.核桃堪稱抗氧化之“王”
美國飲食協(xié)會建議人們,每周吃兩三次核桃,尤其中老年人和絕經期婦女,因為核桃中所含的精氨酸、油酸、抗氧化物質等對保護心血管,預防冠心病、中風、老年癡呆等是頗有裨益的。一次不要吃得太多,否則會影響消化。
2.吃核桃補大腦
核桃中所含的微量元素鋅和錳是腦垂體的重要成分,常食核桃有益于大腦的營養(yǎng)補充,具有健腦益智的作用;核桃仁外形類似人腦部形狀,有“以形補形”的補腦作用但是我說的以形補形不同於世俗的意思,人的腦是長這個樣子,這個東西為什麼也會長這樣子?核桃在形成的過程,它的基因會讓它形成像腦部的樣子,以形補形來補腦是指核桃仁形成的能量和我們腦部的一些能量相吻合,也就是說使核桃仁形成的能量(營養(yǎng)結構)使它剛好成為像人腦的這個形狀,真正的意思是指食物的營養(yǎng)成分腦部吸收快。我們吃很多種食物,其內所含一些成分對我們的腦、身體也都有幫助,只是說各種養(yǎng)分吸收快慢不一。這是因為食物中各種營養(yǎng)成分在被人體吸收時,彼此會互相影響,有些成分會阻礙其他成分的吸收,有些則有促進其他成分吸收的作用。以核桃的組成而言,它具有許多有益於神經系統(tǒng)生長與發(fā)育的營養(yǎng)要素,而這些成分於腦部吸收過程有彼此互補的效果,因此都可以被腦部迅速的吸收與利用,達到有效補充腦部營養(yǎng)的目的。這才應該是以形補形補腦的真正含意。