提高草莓的品質(zhì)
適時(shí)采收大棚草莓果實(shí)以鮮食為主,必須在70%以上果面呈紅色時(shí)萬可采收。冬季和早春溫度低,要在果實(shí)8-9成熟時(shí)采收。早春過后溫度回升,采收期可適當(dāng)提前。采摘應(yīng)在上午8—10時(shí)或下午4-6時(shí)進(jìn)行。不摘露水果和曬熱果,以免腐爛變質(zhì)。采摘時(shí)要輕拿、輕摘、輕放,不要損傷花萼,同時(shí)要分級(jí)盛放并包裝。
明晶草莓
明晶草莓為沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)從美國品種“日出(Sunrise)”自然雜交實(shí)生苗中選出的早熟品種,1998年通過審定。果實(shí)大、近圓形、整齊。一級(jí)序果平均重27.2g,最.大果重43g。果面紅色、平整、光澤好,果實(shí)硬度較好,果肉紅色、致密、髓心小。風(fēng)味酸甜,含可溶性固形物8.3%,品質(zhì)上等。果實(shí)硬度較大,果皮韌性強(qiáng),耐貯藏運(yùn)輸。植株較直立,分枝較少,葉片橢圓形,呈匙狀上卷,葉較厚、具光澤,葉色較深。株高和株徑約33cm?;ㄐ虻陀谌~面,兩性花,單株平均抽生花序1.8個(gè),每花序平均有9.7朵花。
明晶草莓越冬性、抗寒性、抗晚霜性和抗寒性較強(qiáng)。地區(qū)適應(yīng)性廣。每畝栽培密度宜1萬-1.2萬株,為早中熟品種,豐產(chǎn)。適宜在東北和華北露地栽培。
草莓一般生長在擁有溫暖天氣的地區(qū),不耐寒冷。草莓原產(chǎn)于南美洲,主要分布于亞洲、歐洲和美洲。
中國河北省、山東省和很多南方省市都有草莓的種植,全國草莓占地150萬余畝,主要分布在四川、河北、安徽、遼寧、山東等地,北京草莓種植地不足5萬畝,以昌平種植為最多。
草莓根系分布淺、蒸騰量大,對(duì)水分要求嚴(yán)格,但不同生長期。草莓對(duì)水分的要求又稍有不同,早春和開花瑚,草莓需要衣分直小低于土壤最.大持水量的70%。