老知青山茶油的特點
老知青山茶油是老知青集團有限公司的主導產(chǎn)品,精選野生山茶籽為原料,采用經(jīng)人工精細挑選后的優(yōu)質野生山茶籽,繼承傳統(tǒng)日曬烘干、人工捻籽工藝,經(jīng)物理壓榨再經(jīng)三濾三脫(濾渣、濾膠、濾酸;脫水、脫色、脫脂)等科學的工藝流程,去除有害物質及異味,最大程度地保證了原料的營養(yǎng)性和結構的穩(wěn)定性,并以其卓越的品質贏得了消費者的高度認同。
公司從原料到成品全都按有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要求進行生產(chǎn),茶籽從開花、授粉到果子成熟歷經(jīng)秋、冬、春、夏、秋五季之雨露,完全處于自然野生狀態(tài);茶油制取采用全封閉生產(chǎn)有機茶油設備,最大程度地保證了原料的營養(yǎng)性和結構的穩(wěn)定性。精煉后既秉承了傳統(tǒng)茶油的色亮、味香、功效,又保持了其純正品質,產(chǎn)品先后通過了QS、ISO、HACCP、綠色食品、有機產(chǎn)品認證。
“每一滴,都貴在純正?!睘榱藢崿F(xiàn)這個品牌主張,老知青集團有限公司聘請有專業(yè)知識技能的質量管理人員嚴把質量關。在種植、采購、加工、包裝各環(huán)節(jié)中,質量檢驗人員都必須要跟蹤、監(jiān)督生產(chǎn)和產(chǎn)品質量;在生產(chǎn)加工過程中,各個環(huán)節(jié)嚴格按照ISO9001國際質量管理體系進行操作,保障出廠產(chǎn)品質量達到100%合格。該公司的產(chǎn)品在各級質檢、衛(wèi)生、工商等部門的歷次抽查檢驗中均優(yōu)于國家標準。
老知青山茶油榮獲第八屆、第十屆國際農(nóng)博會金獎,被譽為福建名牌產(chǎn)品。目前,老知青山茶油已成為我國山茶油行業(yè)的知名品牌,不僅適應了廚房環(huán)境革命需要,而且順應了消費者崇尚自然、關注健康的潮流。
集團簡介
老知青集團成立于2005年1月,注冊資金6066萬元,占地面積267畝。
老知青集團是我國專業(yè)從事山茶油及下游產(chǎn)品科研、生產(chǎn)、銷售于一體的企業(yè)。旗下老知青山茶油聞名海內(nèi)外,產(chǎn)品暢銷全國。公司擁有領先行業(yè)的生產(chǎn)技術,設有先進的技術研發(fā)及市場研究機構,與全國多個高等院校及專業(yè)研究機構深入合作,不斷增強企業(yè)的創(chuàng)新能力和市場應變能力。老知青是我國首批“油茶產(chǎn)業(yè)化重點企業(yè)”之一。先進的生產(chǎn)工藝,完善的質量管理及控制體系,切實保障了企業(yè)的產(chǎn)品質量。
公司注重技術水平的不斷進步和產(chǎn)品品質的不斷提高,先后與福州大學、武漢大學、上海同濟大學、中糧集團國家糧食儲備局無錫設備研究院等油脂專業(yè)研發(fā)機構密切合作,致力于為客戶提供更高品質的產(chǎn)品。
公司成立以來一直視質量為生命,專門成立了質量監(jiān)督小組對每一批次的產(chǎn)品都嚴格檢驗并保存留樣。目前公司已通過山茶油QS認證、ISO9001:2000國際質量管理體系、HACCP、綠色食品、有機食品等認證。