肉驢養(yǎng)殖效益好嗎,養(yǎng)驢行情穩(wěn)定嗎歡迎點擊
肉驢養(yǎng)殖的技術要點:
? 驢屬草食家畜,適應性好,一般沒有疾病感染,自身免疫力強。肉驢耐粗飼,易飼養(yǎng),繁殖快,費用低,放圈養(yǎng)均可。 驢肉細嫩味美,營養(yǎng)豐富。每百克驢肉中含蛋白質(zhì)18.6克,脂肪0.7克,鈣10毫克,磷144毫克,鐵136毫克,熱量80大卡。其中蛋白質(zhì)含量比牛肉、豬肉都高,而脂肪含量較低,是典型的高蛋白低脂肪肉食品。驢的形象似馬,多為灰揭色,它的頭大耳長,胸部稍窄,軀干較短,頸項皮薄,蹄小堅實,體質(zhì)健壯,抵抗能力很強。驢肉又是宴席上的珍肴,其肉質(zhì)細嫩味美,素有“天上龍肉,地上驢肉”之說。驢肉有補血、補氣、體虛、滋陰壯陽的功能,是理想的保健食品。
? 肉驢養(yǎng)殖的效益分析,驢的養(yǎng)殖與其它動物養(yǎng)殖相比具有以下優(yōu)勢:
?1.易飼養(yǎng):愛吃農(nóng)作物秸稈、牧草、野草等,食量小,僅相當于牛的1/3,養(yǎng)殖成本低。
?2.風險?。杭膊∩伲H肉市場行情好,市場價格普遍比牛、羊肉略高。
3.養(yǎng)殖效益好:目前商品驢的養(yǎng)殖方式分以下兩種: 繁殖方式。購買一頭成年德州母驢的價格約4000元,3年可產(chǎn)驢駒2頭,3年末在第二頭驢駒哺乳期滿后,第一頭驢駒已經(jīng)長為成年驢,售價為4000元左右,加上第二頭驢駒斷奶后售價1800元,三年的總收益為5800元。其中母驢成本:1100天(3年)×1.5元=1650元;第一頭驢駒在1歲7個月(合570天)時賣出,其中前6個月(180天)以哺乳為主,飼養(yǎng)成本為:(570-180)天×1元≈400元;第三頭驢駒在6個月時出賣,賣出前以哺乳為主,飼養(yǎng)成本不計;兩次配種費用為100×2=200元。成本合計1650+400+200=2250元),養(yǎng)殖一頭種母驢3年的收益為5800元,平均1200元/年。 育肥方式:購買年齡半歲左右的幼駒(德州驢)的價格約1200元,養(yǎng)殖育肥6個月左右出欄,售價約3800元;養(yǎng)殖成本平均2元/天,其中需精飼料2斤/天?頭,粗飼料7-8斤/天?頭,每頭驢的育肥成本共計360元左右,半年的養(yǎng)殖效益2000多元/頭。
?新養(yǎng)驢戶需掌握的養(yǎng)殖技術,肉驢是特養(yǎng)業(yè)新發(fā)展的一個致富項目,根據(jù)它自身的飼養(yǎng)特點,即適應性強、食性廣、生長快、喜食草、抗病力強、成活率高、飼養(yǎng)容易、經(jīng)濟效益好等,現(xiàn)總結(jié)出幾個肉驢的飼養(yǎng)要點。 肉驢選種我國的驢按體格大小分三類:大型驢有
陜西關中驢、
山東德州驢(渤海驢),體重在380-440公斤之間,種公驢亦有在450公斤以上;養(yǎng)肉驢宜選中型驢,次之為大型驢,而小型驢多作為制阿膠用,其肉也可投放市場。
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