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洛陽(yáng)天福怡香專業(yè)培訓(xùn)十多年。:秦鎮(zhèn)米皮[小米皮、黑米皮、紅米皮] :五香面皮 :寶雞搟面皮 :四川麻辣燙 :香菇雞丁米線 :精品米線 :臘肉夾饅 :香辣面 :熱干面 :朝鮮面 :朝鮮熱面 :朝鮮涼面 :七香涼面 :牛筋面 :蘭州拉面 :白湯燴面 :紅湯燴面 :砂鍋土豆粉 :狗不理包子 :
福建千里香混鈍 :川味麻辣粉 :
北京炸醬面 :
天津灌湯包子 :辣椒油 :不辣紅油 :奇香辣椒油 :奇香辣椒油 :大料配制 :高湯熬法:等風(fēng)味小吃制作方法及配方
一、早餐類:
:武漢手工饅頭 :油穌燒餅 :四輩水煎包 :油條 :逍遙鎮(zhèn)胡辣湯 :牛肉湯 :東北金絲餅 :豆腐腦 :八寶粥 :綠豆粥 :小米粥 :五香豆?jié){:炸油餅 :空心油條 :糖糕 菜角 :雞蛋灌餅 :煎餅果子 :茶雞蛋 :鄉(xiāng)巴老鹵蛋。
二 、油炸類:
:炸牛排 :炸雞腿 :炸雞熘 :炸雞架:炸魚排 :棒棒雞 :炸蓮?qiáng)A :炸羊肉串 :炸鮮魚串 :炸火腿 :炸蘑菇串 :炸香蕉串 :炸麻球 :炸南瓜餅 :炸雞柳 :炸臭豆腐 漢堡包等。
牛肉湯類培訓(xùn): 煎餅果子培訓(xùn)費(fèi)元
卷涼皮,涼皮卷菜培訓(xùn)費(fèi)元
麻辣燙竄竄香培訓(xùn)費(fèi)元
雞蛋灌餅培訓(xùn)費(fèi)元
雜糧煎餅培訓(xùn)費(fèi)元
烤冷面培訓(xùn)費(fèi)元
炒酸奶培訓(xùn)費(fèi)元 高溫涼菜培訓(xùn)費(fèi)元
牛肉湯培訓(xùn)費(fèi)元
東北熏肉大餅元
豆腐湯培訓(xùn)費(fèi)元
烤面筋培訓(xùn)費(fèi)元 燒烤培訓(xùn)費(fèi)元隨便學(xué),烤
肉串,烤蔬菜, 炸雞漢堡培訓(xùn)費(fèi)元奶
茶 月亮餅月亮饃元 油炸臭豆腐元