品介紹:
HX2880型多功能包餡機(jī)是我公司獨(dú)立研發(fā)的高端包餡機(jī)系列,均采用日本三菱人機(jī)界面和日本結(jié)構(gòu)成套刀具,可編程控制器、光電開關(guān)、驅(qū)動馬達(dá)、輸送帶等主要部件分別采用德國、意大利和臺灣等著名品牌,性能穩(wěn)定、質(zhì)量可靠,機(jī)器同食品接觸部分均采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼或食品級高分子材料,確保機(jī)器運(yùn)行平穩(wěn)、可靠、衛(wèi)生。
主要性能和結(jié)構(gòu)特點(diǎn):
1.超低壓力輸送皮餡,確保皮餡料的品質(zhì)。
2.具有操作容易、簡潔明了的人機(jī)對話界面,可以儲存記憶多種制品數(shù)據(jù),以便再次同一條件生產(chǎn)。
3.優(yōu)良的結(jié)構(gòu)及材質(zhì)設(shè)計(jì),使經(jīng)常需清洗的零部件具有良好的可拆卸性。
4.皮餡的比例可任意調(diào)整,HX-2880П型可配置餡中餡裝置生產(chǎn)更豐富的產(chǎn)品。
5.HX2880制品產(chǎn)品可高達(dá)260克。
生產(chǎn)成品的范圍:
烘焙類食品 鳳梨酥、夾心餅、南瓜餅、軟皮老婆餅、月餅、造型餅干、軟餡餅干、棗泥餅、麻薯餅、小披薩、餡餅。
調(diào)理類食品 麻薯、紅龜果、湯圓、芋圓、肉圓、肉派、超司肉丸、肉餡餅、奶黃包、豆沙包、草餅、芝麻球。
魚漿類食品 火鍋料(超司+魚漿)、魚丸、水晶丸、魚卵果、福州丸、彩色魚丸。
主要技術(shù)參數(shù):
型 號
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HX2880
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產(chǎn) 能
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50~80個(gè)/分鐘
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制 品 重 量
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30~260克/個(gè)
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功 率
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約1.1kw
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外 形 尺 寸
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164×92×133cm
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機(jī) 器 重 量
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約335kg
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