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春秋凍肉絞肉機是肉制品生產(chǎn)行業(yè)中通用性高使用范圍廣的一種肉食加工設備
。它能將-18的凍肉直接絞成顆粒狀。它依靠螺桿將料斗中的原料肉推到預切切板處,通過螺桿的旋轉擠壓使孔板與絞刀產(chǎn)生相對運轉,從而將原料肉切成顆粒形狀,確保了肉餡的均勻性。通過也板的不同組合可達到理想要求的不同肉餡。
優(yōu)點:1、通用性好、適用范圍廣、生產(chǎn)效率高
2、具有凍肉功能,省時、省力、保鮮、保質(zhì)。
3、鉸切過程用時短,溫升低,利于保鮮,延長保持期。
功能:1、絞凍肉功能
2、正反轉功能,使絞肉機阻塞可能性為零
3、多種孔板組合、更適合不同肉制品的要求。
數(shù)據(jù):
型號
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生產(chǎn)能力(T/h)
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功率(KW)
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絞龍轉速(r/min)
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外形尺寸(mm)
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整機重量(kg)
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JR-130
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1-1.5
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7.5
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150
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1410*710*1130
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420
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具體配置:
絞籠。絞膛,絞刀材質(zhì)為SUS304.
JR-130系三層篦子,二層刀。一共是4個篦子,2把四齒刀,一個預切板,可調(diào)3.5.7.13.的篦孔。刀具,篦子,預切板,螺桿都是天津的直接成品,精確度高,組合性好,所以生產(chǎn)能力高。使絞肉機阻塞的可能性為零。
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