名稱:立式旋轉(zhuǎn)燃?xì)鉄緺t
型號:SK-Q208
規(guī)格:670*550*1580MM
凈重:78KG
特點:
☆不銹鋼外殼,美觀耐用
☆3種檔位選擇,上下火可分別控制,滿足不同食物的烘烤要求
☆60分鐘定時選擇,輕松掌握烹飪火候
☆100-250℃溫度調(diào)節(jié)
☆不銹鋼發(fā)熱管
特點:
☆不銹鋼外殼,美觀耐用
☆3種檔位選擇,上下火可分別控制,滿足不同食物的烘烤要求
☆60分鐘定時選擇,輕松掌握烹飪火候
☆100-250℃溫度調(diào)節(jié)
☆不銹鋼發(fā)熱管
烤雞爐簡介:
烤雞爐采用不銹鋼原料,鋼化玻璃,配裝遠紅外加熱管和遠紅外燃?xì)饧訜崞鳎p電機立式旋轉(zhuǎn)烘烤,中空雙層玻璃,寬大玻璃視窗,透明直觀,烤雞爐適合烤制烤雞,啤酒雞,芝麻雞,靈芝雞,雞腿,雞翅,鴨脖子等產(chǎn)品,是理想的雞肉類烤制工具。
烤雞爐的操作方法:
1.在烤雞爐附近安裝上一個符合國家安全標(biāo)準(zhǔn)漏電保護開磁220V電源的安全插座。
2.將烤雞爐所配的液化石氣用減壓閥裝到液化石油氣鋼瓶上,用符合國際標(biāo)準(zhǔn)液化石油氣軟管將減壓閥出口連接到“三通”(自備)上,再用二條液化石油氣軟管將三通二頭出口分別連接到烤雞爐左右進氣口,并用接頭夾件固定各軟管接頭,以防脫落。
3.把烤雞爐內(nèi)圓圈架按要求分別固定在轉(zhuǎn)動圓管上。
4.接通電源,把左右開關(guān)設(shè)定到關(guān)位,扭開氣瓶總閥門。
5.電子點火:用一只手按住二只手柄,用另一只手壓進旋鈕火開關(guān)左轉(zhuǎn)90度,聞?chuàng)舭l(fā)聲響,電火花引燃點火管,確認(rèn)燃燒器已燃燒,才可將手放開,否則無法點燃,火力大水在“開”、“關(guān)”旋轉(zhuǎn)進行調(diào)節(jié)。
6.初次使用電子點火烤雞爐,一次打火可能不能點燃,因接管內(nèi)沿未充滿燃?xì)?,可重?fù)打火動作二至三次,便可點燃。
7.撥通電源開磁,撥通旋轉(zhuǎn)開關(guān),把雞逐只掛入烤雞爐內(nèi)烘烤。
8.觀察溫度表讀數(shù),根據(jù)烘烤的需要調(diào)節(jié)供電量。
9.停止工作進,應(yīng)閉點火開關(guān)和氣源總閥,關(guān)關(guān)閉電源,確認(rèn)爐火完全燃燒后,操作人員方可離開。
注意事項:
1.在使用燃?xì)饪倦u爐之前,必須加裝抽煙管,并將加裝的抽煙管引到室外。
2.所用氣罐必須裝隨機配用的家用減壓閥,且各頭處不得泄漏氣體。
3.氣罐周圍不準(zhǔn)接觸熱源烤之,更不準(zhǔn)存放危險品,以免爆炸。
4.在操作過程中,操作人員不準(zhǔn)遠離燃?xì)饪倦u爐,若發(fā)現(xiàn)爐內(nèi)的燃燒氣熄滅后,應(yīng)立即關(guān)閉點開關(guān),關(guān)閉氣源閥門,查明原因排除,吹盡爐內(nèi)燃?xì)鈿馕逗?,再重新點火。
5.烤雞爐使用進必須接好安全保護接地線。
6.在使用燃?xì)饪緺t的房間內(nèi),必須通風(fēng)條件很好。
7.嚴(yán)禁漏氣及違章使用。
烤雞爐的日常維護保養(yǎng):
1.清潔烤爐時應(yīng)切斷電源,不能用水直接沖洗。
2.電源部分的保養(yǎng)必須由專業(yè)人員進行定期檢查。
3.烤雞爐內(nèi)應(yīng)保持清潔,每天用溫濕布擦干凈。