全自動(dòng)油炸機(jī)由諸城新旭東機(jī)械專業(yè)設(shè)計(jì)生產(chǎn)加工,質(zhì)量保證,歡迎來電咨詢,來公司考察,我們將竭誠(chéng)為您服務(wù)。
北京燃煤半自動(dòng)油炸機(jī)具有下列特點(diǎn):
適合于中、小型食品加工企業(yè)
整機(jī)采用進(jìn)口優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料,工藝精湛、堅(jiān)固耐用。
采用智能型數(shù)字顯示溫控器,方便實(shí)用。
采用水油混合技術(shù),自動(dòng)過濾殘?jiān)?,可延長(zhǎng)換油周期,大大降低用油成本。
采用自動(dòng)控溫,無過熱、無殘?jiān)?,避免酸價(jià)升高,黑油產(chǎn)生,大大減少了工作油煙。
采用分區(qū)控溫,有效分離劣質(zhì)油,炸制多種食品互不串味,一機(jī)多用。
設(shè)有超溫使用范圍:
該設(shè)備采用油水混合工藝,配備動(dòng)態(tài)過濾系統(tǒng),在工作過程中實(shí)現(xiàn)自動(dòng)過濾排渣,保證炸油的純凈,能源可采用電、煤碳、導(dǎo)熱油直接加熱的方式。投資少,自動(dòng)化程度高,適用于魚類、禽類、水產(chǎn)、分割肉類、肉餅、丸子、鍋巴等高端客戶的批量生產(chǎn)。
保護(hù)裝置,讓您放心使用。
1. 本機(jī)可以實(shí)現(xiàn)自動(dòng)入料、自動(dòng)出料、自動(dòng)攪拌、定時(shí)油炸,自動(dòng)化程度很高,減少了勞動(dòng)強(qiáng)度。每次定量放入油炸產(chǎn)品,設(shè)定好程序,自動(dòng)入料,定時(shí)油炸,油炸完成自動(dòng)控油,自動(dòng)出料。自動(dòng)攪拌裝置專為不容易破碎產(chǎn)品設(shè)計(jì),攪拌使得受熱均勻,油炸完成的產(chǎn)品色澤一致。
2. 鍋體采用304不銹鋼制作,燃燒管采用321耐高溫耐酸不銹鋼管,使用壽命長(zhǎng),是普通的不銹鋼管壽命的5倍以上。
3. 燃燒室內(nèi)部有一層耐火磚,保障燃煤時(shí)高溫不會(huì)燒壞燃燒室,油炸機(jī)通火管末端不銹鋼蓋板可以拆卸,這樣長(zhǎng)期使用之后內(nèi)部的煤渣粉塵可以清理,保證熱量的傳導(dǎo)最大化。
4. 引風(fēng)式控溫系統(tǒng),引風(fēng)機(jī)與燃燒室在同一側(cè),保證熱量吸收充沛,當(dāng)溫度達(dá)到需要溫度,引風(fēng)機(jī)停止工作,保持溫度在需要的溫度上維持,一旦低于設(shè)定溫度,引風(fēng)機(jī)開始工作,溫度上升達(dá)到需要溫度。
5. 分體式燃燒系統(tǒng),燃燒室與引風(fēng)機(jī)都在墻外,油炸機(jī)在墻內(nèi),粉塵在室外不會(huì)污染室內(nèi)的食品,同時(shí)引風(fēng)機(jī)將煙塵通過煙筒排除。
6. 油水混合技術(shù),水在下層,油在上層,加熱只加熱油,保持水溫不超過70度,超過70度,連接自來水的閥自動(dòng)打開循環(huán)降溫,保障水溫不超過70度。渣滓沉降到水中,保持油炸產(chǎn)品的干凈,同時(shí)油炸過程水分補(bǔ)充到產(chǎn)品中,產(chǎn)品色澤味道更佳。
7. 底部U型沉渣設(shè)計(jì),保證渣滓可以順利排出。
8. 一小時(shí)燃煤量10-15KG,運(yùn)行成本極低。
型號(hào) | 加熱方式 | 外型尺寸(mm) | 油槽尺寸(mm) |
XDMF-1200*1200 | 直接燃煤加熱 | 1400*1400*1350 | 1200*1200*480 |
XDMF-1500*1500 | 直接燃煤加熱 | 1700*1700*1350 | 1500*1500*480 |