滑子菇蒸煮機

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滑子菇蒸煮機適于各種蔬菜、水果、肉食的漂燙殺青，是速凍、脫水、凍干、脫皮及其他深加工預處理不可缺少的漂燙設備。同時也是巴氏殺菌、食品蒸煮的必備設備。加熱部分，溫度自動控制，隨意設定，熱源可采用蒸汽加熱，電加熱，導熱油爐加熱等方式。機體為不銹鋼材料，達到食品衛(wèi)生標準。漂燙過程中因為自動化程度底而造成的“隨意性"加強了“一致性"，大大提高了漂燙殺青的成功率。整機采用304不銹鋼制作而成。采用蒸汽加熱，溫度根據(jù)產(chǎn)品工藝要求可隨意控制，變頻調(diào)速。底部傾斜v型設計，便于設備的清洗，排雜。一次性折彎成型的上蓋，美觀大方，配備排氣孔。漂燙機廣泛的適用于各種雞翅，鴨脖，雞爪，鴨掌，牛肉等肉制品的鹵制加工，也廣泛的適用于各種海產(chǎn)品的鹵制加工。

滑子菇蒸煮機有以下幾個特點：

1、溫度98度以內(nèi)可自由調(diào)節(jié)。

2、傳輸速度1-5倍可調(diào)。

3、出料處具備水沖洗裝置，防止物料帶回箱體造成二次漂燙。

4、雙層保穩(wěn)設置，較大程度的保證熱量不流失，節(jié)約能耗。

5、熱水循環(huán)系統(tǒng)，保證水箱內(nèi)部穩(wěn)度均勻、恒定，以達到較佳的漂燙效果。

6、可帶溫度自動打印裝置，方便數(shù)據(jù)收集、研究不同狀態(tài)下漂燙效果。

7、根據(jù)客戶需要可裝配觸摸屏PLC控制系統(tǒng)，使操作更簡單、設備更上檔次。

滑子菇蒸煮機技術(shù)參數(shù)：

1、總裝機功率：12kw

2、容水量：3t/h

3、耗水量：0.3t/h

4、蒸汽耗用量：1.5t/h

5、產(chǎn)量：1000-3000㎏/h

6、規(guī)格：10000×1260×1300㎜