多功能榨油機(jī){長}多功能榨油機(jī)對(duì)各種油料的壓榨方法:
1、芝麻:入榨前將籽炒至淡灰色,有爆裂現(xiàn)象,用手捏籽有油液流出,炒籽時(shí)用大火猛炒,溫度120-150度,餅厚O.7-1.5毫米,炒籽合適,出餅流油順暢,油中基本無渣,餅為長條形狀,一遍榨干。
2、菜籽:因?yàn)槟媳痹纤莶灰?根據(jù)原料本身水份多少而定),先用大火猛炒到菜籽燙手,開始有爆裂響聲為止,再轉(zhuǎn)用小火炒至菜籽開片呈棕紅色,炒籽過程中,不得加水,入榨時(shí)菜籽溫度120-130度,水份約1-1.5%炒籽是否合適,可從流油出餅的狀態(tài)觀察。炒籽合適,出餅流油順暢,油中基本無渣。餅厚l-1.5毫米,呈小片狀,棕紅色。
3、花生仁:炒籽前將花生仁浸濕一遍,炒籽過程中還應(yīng)適量加入水份,使仁保持良好的柔軟性和充足的水分,將仁炒到八成熟,用手捏仁達(dá)到仁、皮分離,仁破裂成兩瓣即可入榨,餅厚O.7mm,餅呈長條皺紋狀。出油順暢。
4、棉籽仁:入榨前將油料炒至淡黃色,溫度120一130度,餅厚1-1.5mm(南方、北方的含水分不一,適當(dāng)掌握水分)。
5、大豆:入榨前炒至爆裂可食,溫度120-130度,餅厚O.7mm。一遍榨干,但一遍榨干的餅料過焦,使其蛋白質(zhì)損失很大。一般采用兩遍榨干的工藝處理方法。將大豆炒至六、七成熟,入榨溫度80-100°C,水份5-6% ,一遍餅厚1.52mm,第二遍餅厚O.7mm,餅為長條形皺紋狀,出油率高、處理量多。
多功能榨油機(jī)是專為冷熱兩用榨各種油料而設(shè)計(jì)的新一代螺旋榨油機(jī),特別適用于機(jī)榨有機(jī)植物和高附加值經(jīng)濟(jì)作物,機(jī)器壓榨時(shí)油溫低、出油率高、餅粕殘油低,加工出的油脂顏色淺、品質(zhì)好、營養(yǎng)豐富,達(dá)到國際市場標(biāo)準(zhǔn)。多功能榨油機(jī)適用于壓榨菜籽、花生、大豆、芝麻、油葵,山茶籽、核桃仁、玉米胚芽等二十多種油料作物。
在使用榨油機(jī)時(shí)油泵中壓力油一定要過濾處理,而且要求它的濃度不能夠太大。在選擇榨油時(shí),不能選擇不穩(wěn)定的油如汽油,一般榨油盡量要是使用豆油和花生油等食用的油。
榨油機(jī)的油箱中一定要保持干凈,要定期的能夠清理油箱,而且還要更換油,確保油箱沒有雜質(zhì)堵塞油箱管道,如果油路被堵塞,很容易影響榨油機(jī)的工作效率。萬陽機(jī)械有限公司是以科技創(chuàng)新興起的新型企業(yè),是融研究創(chuàng)新、榨油實(shí)驗(yàn)、生產(chǎn)銷售與一體的榨油機(jī)設(shè)備專業(yè)生產(chǎn)廠家。
榨油機(jī)的出油率高低與原料品質(zhì)及榨油機(jī)濾油設(shè)備都有關(guān)系
榨油機(jī)分為全自動(dòng)榨油機(jī)和非自動(dòng)榨油機(jī)
首先給大家說說什么是非自動(dòng)的,非自動(dòng)的就是需要2-4人工作的,要往榨油桶里面送原材料,原材料裝完畢后,就可以進(jìn)行壓榨了,,勞動(dòng)強(qiáng)度大,需要自己往油桶里面放個(gè)平板,就能壓榨出來油脂了,但是這樣還沒有結(jié)束,還需要浸出,過濾,這樣才能生產(chǎn)出好的油品。
其次什么是全自動(dòng)榨油機(jī)呢,很簡單首先是操作只需要一個(gè)人就可以了,從原料開始炒籽、榨油、過濾自動(dòng)化,一人操作簡單,同時(shí)節(jié)省人工。
有用戶在咨詢過程中提及到出油率和榨油機(jī)有什么關(guān)系?
首先是出油量,這個(gè)和機(jī)器的生產(chǎn)有很大的關(guān)系,一般半自動(dòng)機(jī)器的壓榨力量夠的話,出油量都是比較大的,只要力量足夠就可以了,在制作的時(shí)候密封的不是很好,有的地方會(huì)壓不到,就會(huì)漏掉,出油量自然就減少了,所以選擇購買榨油設(shè)備的時(shí)候就要看好! 其次就是啟動(dòng)的時(shí)間,啟動(dòng)時(shí)間短,費(fèi)電少,而且還能生產(chǎn)的快一點(diǎn),特別是冬天,機(jī)器都是比較涼的,就需要啟動(dòng)時(shí)間比較的大,這樣很浪費(fèi)時(shí)間,萬陽榨油機(jī)設(shè)備需要很快的預(yù)熱時(shí)間,這樣操作也就更快了!
原料的品質(zhì)高低也是影響出油率高低的次要因素。
一、榨油機(jī)的出油率與原料品質(zhì)有關(guān)系:
如何提高榨油機(jī)的出油率?盡量選擇品質(zhì)飽滿,沒有受潮,沒有發(fā)霉變質(zhì)的優(yōu)質(zhì)油料來榨油。
二、榨油機(jī)的出油率與榨油機(jī)自身的設(shè)計(jì)及壓力有關(guān)系:
盡量選擇有經(jīng)驗(yàn)的正規(guī)廠家生產(chǎn)的榨油機(jī)設(shè)備。
三、榨油機(jī)的出油率與操作人員的技術(shù)水平有關(guān)系:
如何提高榨油機(jī)的出油率?操作榨油機(jī)需要一定的技術(shù)要求,如果技術(shù)不過關(guān)甚至沒有經(jīng)過技術(shù)培訓(xùn),往往會(huì)在機(jī)器的操作、榨油機(jī)油料的炒制等環(huán)節(jié)做不好,這樣會(huì)影響油的品質(zhì)。