民以食為天是一直從古至今的淵源流傳的傳統(tǒng),如何吃飽吃好,是人們一直在苦苦追求的。在崇尚飲食文化的中國社會,綠色健康食品在餐飲業(yè)中大受推崇,所以餐飲食品行業(yè)與民生息息相關(guān)。改革開放30年來,我國餐飲業(yè)發(fā)展經(jīng)歷了起步階段、數(shù)量型發(fā)展階段、規(guī)?;l(fā)展階段和品牌建設(shè)階段,初步形成了投資主體多元化、經(jīng)營業(yè)態(tài)多樣化、經(jīng)營方式連鎖化、品牌建設(shè)特色化、市場需求大眾化、從傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)向現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型的發(fā)展新格局。相關(guān)資料顯示,2016年,餐飲食品行業(yè)的營業(yè)額高達(dá)20000萬億元。
外行看熱鬧,內(nèi)行看門道。餐飲行業(yè)涉獵面之廣,要求之細(xì)致遠(yuǎn)非其他行業(yè)可比擬,無怪乎涉足過這個行業(yè)的人都有一個共識,水深!貌似熱鬧的餐飲行業(yè),能在其中賺到大錢的鳳毛麟角,賺到小錢的也不在多數(shù),沉沙折戟的卻不在少數(shù)。
中餐標(biāo)準(zhǔn)化是規(guī)模競爭的瓶頸,需要科學(xué)分析形成中餐標(biāo)準(zhǔn)化、流水作業(yè),使之成為餐飲企業(yè)核心競爭力的主體和發(fā)展基礎(chǔ)的組成部分。這項(xiàng)工作需要長期推行和持續(xù)的規(guī)范,是多數(shù)中小餐飲企業(yè)難以承受的,這也是餐飲企業(yè)擺脫桎梏更上一層的關(guān)鍵。
餐飲市場相對來說是最分散的一個市場,國內(nèi)沒有一個大的餐飲集團(tuán)可以占據(jù)1%的市場份額??梢哉f餐飲行業(yè)是完全競爭的行業(yè),行業(yè)集中度相當(dāng)?shù)?,未來發(fā)展的趨勢是行業(yè)集中度大幅提高,有待于規(guī)模企業(yè)的整合。從餐飲企業(yè)競爭與發(fā)展格局來看,未來我國餐飲企業(yè)競爭將更加激烈。
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然而,在餐飲行業(yè)高速發(fā)展的同時,食品原材料成本、勞動力成本提升、管理人才匱乏、成本控制難等多方面問題日益凸顯,行業(yè)競爭愈演愈烈,餐飲業(yè)進(jìn)入“微利時代”,傳統(tǒng)的管理、經(jīng)營模式遭遇嚴(yán)峻挑戰(zhàn)。中國餐飲業(yè)已經(jīng)步入行業(yè)洗牌期,必須交流新思想、探索新模式,迅速由傳統(tǒng)的“粗放式、模糊式、經(jīng)驗(yàn)式經(jīng)營”向“精細(xì)化、流程化、連鎖規(guī)?;?jīng)營”轉(zhuǎn)型。
食品安全是民生關(guān)注的問題,我們?nèi)绾伟盐兆∵@個機(jī)遇,讓煎餅機(jī)在是食品行業(yè)中所占份額繼續(xù)增加,這既是一個機(jī)遇,又是一個挑戰(zhàn)。煎餅作為人們?nèi)粘=?jīng)常吃的食品,綠色安全,營養(yǎng)豐富,是食品安全行業(yè)中的典范。
目前在全國各大中城市涌現(xiàn)出一批品牌連鎖經(jīng)營集團(tuán)企業(yè),既有品牌,也有更多的新品牌企業(yè),為行業(yè)發(fā)展起到骨干示范作用,我國餐飲業(yè)的發(fā)展勢頭持續(xù)強(qiáng)勁,發(fā)展前景更加看好。
煎餅機(jī)在食品行業(yè)當(dāng)中雖說所占比例很小,但是由于煎餅屬于大眾快速消費(fèi)食品,市場需求量比較大,所以在食品行業(yè)中煎餅機(jī)供不應(yīng)求,很受大家歡迎,在現(xiàn)如今競爭如此激烈的食品行業(yè)中,未來前景非常不錯!鑫華全自動煎餅機(jī)是專業(yè)研發(fā)生產(chǎn)全自動仿手工煎餅機(jī)的專業(yè)廠家,有多種型號
鑫華煎餅機(jī)制造有限公司強(qiáng)大的研發(fā)團(tuán)隊,現(xiàn)代規(guī)范化的生產(chǎn)團(tuán)隊,以及完善的售后服務(wù)團(tuán)隊,讓我們的煎餅機(jī)在生產(chǎn)煎餅時,充分考慮好食品安全衛(wèi)生的問題,所以在國家嚴(yán)格檢查市場食品安全問題的同時,這是煎餅機(jī)發(fā)展更上一層樓的機(jī)遇,我們想要涉足食品行業(yè),想要勵志創(chuàng)業(yè),通過煎餅機(jī)只來致富的朋友抓緊時機(jī),歡迎到我們廠實(shí)地參觀考察。
全自動煎餅機(jī)的發(fā)展很快,在2017年它的發(fā)展趨勢是怎樣的呢?
1.那些急功近利的企業(yè),這一類企業(yè),采取低劣的質(zhì)量,產(chǎn)品的使用壽命周期短,自然銷售價格很低,然而選擇購買煎餅機(jī)的用戶都是一些平常百姓,他們自然就喜歡購買低價的產(chǎn)品.
2.那些嘴上說保證售后服務(wù)很好的,但事實(shí)一點(diǎn)兒也不去做的人,必將被淘汰,很多廠家都光說不練,有很多的老百姓都吃了苦頭,買了設(shè)備都成了擺設(shè),有的功能根本不能使用,賣廢鐵不值錢,不賣廢鐵看著心里難受!
3.那些做工低劣的小作坊和家庭式生產(chǎn)的煎餅機(jī)個體戶,必將被淘汰,他們不能保證產(chǎn)品的性能質(zhì)量,做一臺設(shè)備一個樣,產(chǎn)品質(zhì)量不能穩(wěn)定!
全自動煎餅機(jī)煎餅機(jī)的未來發(fā)展,必將是質(zhì)量更穩(wěn)定,性能更好用,技術(shù)更高,品質(zhì)更優(yōu)良,售后更完善有保障的這一類企業(yè)才能站穩(wěn)市場!
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煎餅機(jī)的前身是煎餅鏊子,在史料記載里已有明確的記錄,煎餅鏊子的起源于泰山已是不爭的事實(shí),泰山煎餅更是作為世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)聞名于世界,加工煎餅的人們在幾十年前還是用三塊石頭支起帶耳朵的煎餅鏊子,煎餅鏊子到煎餅機(jī)的發(fā)展只是最近20多年的時間,從煎餅鏊子發(fā)展到煎餅機(jī),這就得益于中國工業(yè)現(xiàn)代化的飛速發(fā)展。
人們的生活水平不斷地提高,隨之,人們對生活的質(zhì)量也越來越高,對食品的安全越來越重要。吃什么樣的食品最健康,穿什么材質(zhì)的衣服更健康已經(jīng)成為百姓在生活中考慮的一個問題,該怎樣做、采用什么樣的配料才能做出健康的食品等一些列問題困擾著從事食品行業(yè)的人員。這就要求需要尋求高科技生產(chǎn)食品的科技,必須提高自主創(chuàng)新能力,而煎餅機(jī)從古至今就符合了社會的條件。
首先是,煎餅是采用五谷雜糧磨成面后,加水調(diào)成糊狀而做成的。全過程無任何添加。并且由原來的手工制作并稱現(xiàn)在的煎餅機(jī)操作,不僅大大提高勞動效率而且還改善了兼并加工工程中的衛(wèi)生狀況。煎餅機(jī)做出的煎餅口感酥軟,安全的綠色食品,廣受人們的喜愛。
其次是,煎餅機(jī)的生產(chǎn)效率遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過以往的手工勞作。隨著技術(shù)的創(chuàng)新和完善,煎餅機(jī)的出現(xiàn)減少了手工烙制煎餅的復(fù)雜程序,采用煎餅機(jī)只需簡單的準(zhǔn)備工作就可以做出香甜的煎餅。煎餅機(jī)效率的提高和帶動人們走上致富路。我公司擁有一批勇于創(chuàng)新、不斷開拓的專業(yè)技術(shù)人員和經(jīng)營管理人才,雄厚的技術(shù)實(shí)力、系統(tǒng)規(guī)范的生產(chǎn)管理、是企業(yè)在市場競爭中迅速發(fā)展的堅實(shí)基礎(chǔ)和保障。泰安鑫華煎餅機(jī)制造努力讓客戶滿意使公司貫徹的原則。
我們山東人喜歡吃煎餅,尤其是山東自古傳下來的“煎餅卷大蔥”更是有名,一提起烙煎餅,總會讓人禁不住想起農(nóng)村婦女圍著鏊子忙活和煙熏火燎的情形,隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展,現(xiàn)代化食品機(jī)械的出現(xiàn)為我們的生活提供了很大方便。
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在農(nóng)村像煎餅機(jī)、面條機(jī)、饅頭機(jī)等食品機(jī)械深受人們喜愛,煎餅機(jī) 的出現(xiàn),操作人員僅需1-3人不要太大的占地面積,并且操作簡便,簡單易學(xué),提高勞動效率,是煎餅機(jī)行業(yè)的shouxuan機(jī)型,也是發(fā)家致富的一個方法,很多人選擇烙煎餅,據(jù)統(tǒng)計,目前煎餅機(jī)