我們山東人喜歡吃煎餅,尤其是山東自古傳下來的“煎餅卷大蔥”更是有名,一提起烙煎餅,總會讓人禁不住想起農(nóng)村婦女圍著鏊子忙活和煙熏火燎的情形,隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展。全自動煎餅機(jī)的改進(jìn),更是讓煎餅深入人心。
全自動煎餅機(jī)的顯著特點(diǎn)就是它采用的是性能更優(yōu)良的電子元件和高碳鋼的發(fā)熱管。即使干燒的情況下也不會壞,不僅使用壽命長,而且非常安全可靠。 在應(yīng)對現(xiàn)在健康飲食的今天,企業(yè)為盡量擺脫有害物質(zhì)的食品影響,尋求高科技生產(chǎn)食品的科技,必須提高自主創(chuàng)新能力,適時推出新產(chǎn)品,而這一切都是以健康環(huán)保的生產(chǎn)方式和先進(jìn)的制造技術(shù)為基礎(chǔ),而煎餅機(jī)就符合了條件。
世界食品市場的已經(jīng)危害了各個企業(yè)的生產(chǎn),并且大大的危害了我們的身體健康,然而煎餅機(jī)行業(yè)以五谷雜糧為基礎(chǔ)以機(jī)器代替手工制造,不僅干凈衛(wèi)生富有營養(yǎng),而且生產(chǎn)出來的煎餅口感酥軟,松軟可口,最重要的是煎餅機(jī)經(jīng)過不斷更新現(xiàn)已生產(chǎn)出無任何添加劑讓我們放心又有營養(yǎng)的綠色食品。
全自動煎餅機(jī)廠家解析泰安煎餅:
泰安煎餅是北方民間的傳統(tǒng)食品,是山東的地方特產(chǎn),源于泰山,歷代為宮廷供品,歷史悠久,創(chuàng)制年代無考,明代已成家常便飯。以優(yōu)質(zhì)的小米,玉米,核桃仁,芝麻,白糖用科學(xué)方法混合,不加任何色素及添加劑,采用傳統(tǒng)工藝精制成,使煎餅香,味美,具有濃厚的地方風(fēng)味。
泰安煎餅產(chǎn)品特色:
以玉米、高粱、谷子、地瓜干等粗糧為原料,經(jīng)過粉碎泡糝、磨細(xì)成糊、攤于鏊子上邊刮邊烙,烙熟即成。質(zhì)地細(xì)薄,水分少,耐久儲,香酥可口。泰安手工煎餅多為酸煎餅,質(zhì)地薄如紙,吃起來干巴巴的,不筋道,撕起來聲音似撕紙。在為了保存煎餅時,要撒上點(diǎn)水,保持水分,以防一碰就碎的壞處。
泰安煎餅產(chǎn)品種類:
泰安煎餅分5種:用未發(fā)酵磨糊子制作的為甜煎餅;用發(fā)酵糊子制作的為酸煎餅;冷卻的煎餅再烙酥為酥煎餅;煎餅加蔥油或豆腐、白菜等餡烙制的為油煎餅;小米面加白糖烙制的為糖酥煎餅。
以上信息由全自動煎餅機(jī)生產(chǎn)廠家提供,僅供參考。
現(xiàn)在的全自動煎餅機(jī)休閑食品機(jī)械逐漸的成為了食品行業(yè)的主力軍,休閑食品設(shè)備市場需求量大,西餐廳設(shè)備、冷飲店設(shè)備市場發(fā)展空間廣闊。近年來食品機(jī)械行業(yè)之所以發(fā)展較快,市場銷勢迅猛,最主要受兩個方面的影響:一方面是新建酒店、餐館層出不窮,帶動了食品機(jī)械行業(yè)的快速發(fā)展;另一方面是人們現(xiàn)代生活節(jié)奏的加快,在外用餐已經(jīng)成為一種時尚的消費(fèi)習(xí)慣,也間接帶動了食品機(jī)械行業(yè)的發(fā)展。而在金融危機(jī)中,相比電動工具、五金機(jī)械等熱門行業(yè),食品機(jī)械行業(yè)受到的影響和沖擊較小。這主要是因為食品機(jī)械屬民生產(chǎn)品,在老百姓生活中占有舉足輕重的地位,而且銷售范圍多以內(nèi)銷為主。所以,基本上沒有受到太大的沖擊。