辣椒烘干方法有哪些?辣椒專用烘干機(jī) 辣椒品種眾多,用途廣泛,辣椒的大面積種植成為近年來一部分地區(qū)農(nóng)民致富的途徑之一。除極少部分新鮮辣椒直接出售外,其它大部分都以干品或經(jīng)過深加工后出售。傳統(tǒng)的自然晾曬的方式來干燥辣椒已經(jīng)無法滿足大規(guī)模種植的需求,現(xiàn)在多采用人工干燥或是人工干燥加自然晾曬的方式進(jìn)行干燥。辣椒烘干方法有哪些?辣椒專用烘干機(jī)有哪些?
傳統(tǒng)的辣椒烘干采取室內(nèi)火爐烘干法。即將辣椒穿成串,掛在搭好的木架上,用塑料膜覆蓋辣椒,開靠近地面處留一大小適中的通風(fēng)口,頂部扎口處留排濕孔。在木架中間地面上生一火爐,按時(shí)添加煤球,對木架上的辣椒進(jìn)行烘干,干燥一批辣椒大約需要3天左右。此方法需要專人看管火爐,干燥批量小,容易出現(xiàn)干燥不均勻現(xiàn)象,且會對被干燥辣椒造成不同程度的污染。
用空氣能熱泵烘房和全自動網(wǎng)帶式辣椒烘干機(jī)是現(xiàn)在比較流行的干燥辣椒的方法。
空氣能熱泵辣椒烘干房采用逆卡諾原理,只需耗費(fèi)少量的電能,通過壓縮機(jī)做工,即可將常溫常壓氣體轉(zhuǎn)換成高溫高壓氣體。轉(zhuǎn)換成適宜溫度的熱量由風(fēng)機(jī)輸送至烘干房內(nèi)部,熱風(fēng)在烘房內(nèi)循環(huán),對物料加上的辣椒進(jìn)行干燥。設(shè)備插電即用,無需燒煤、燒柴等,無污染物排放。通過plt控制系統(tǒng)調(diào)整好干燥曲線,無需專人值守,即可得到品質(zhì)較佳的辣椒干品。此款辣椒烘干房是一款比較節(jié)能的干燥設(shè)備,耗電量僅為普通電加熱的1/4,可根據(jù)所需干燥辣椒的重量來選擇合適型號的設(shè)備來進(jìn)行干燥。
全自動網(wǎng)帶式辣椒烘干機(jī)采取連續(xù)式干燥的方式來一次性實(shí)現(xiàn)辣椒的自動上料、鋪料、翻料與出料,大大節(jié)約了人工成本。該設(shè)備可采用熱泵(用電)、熱交換爐(天然氣、石油、煤、生物質(zhì)顆粒等)、蒸汽鍋爐(蒸汽)做熱源,干燥周期短,產(chǎn)量大,是批量干燥辣椒的必選設(shè)備。
另外一種專用辣椒烘干設(shè)備為微波辣椒干燥設(shè)備。此設(shè)備適合返潮辣椒復(fù)烘,或曬至半干的辣椒快速干燥??蓪⒗苯返乃秩コ?%以下,久放不生蟲,不變質(zhì)。
圖微波
在新鮮辣椒的加工過程中,采用分段干燥的方法來進(jìn)行加工,可縮短工作時(shí)間一半以上,且烘出的辣椒品相好,無花黃殼產(chǎn)生。
選農(nóng)副產(chǎn)品烘干機(jī)械就來國信機(jī)械,國信機(jī)械專業(yè)生產(chǎn)的蔬菜烘干機(jī)、辣椒烘干機(jī)、山藥烘干機(jī)、中藥材烘干機(jī)、紅棗烘干機(jī)、枸杞子烘干機(jī)等烘干機(jī)設(shè)備品種全,質(zhì)優(yōu)價(jià)美,公司擁有先進(jìn)的試驗(yàn)裝備,可供客戶試驗(yàn),并擁有一流設(shè)計(jì)開發(fā)人員,隨時(shí)為用戶提供服務(wù),以達(dá)到用戶的滿意,安全可靠環(huán)保,大大節(jié)約了成本,品種多樣規(guī)格齊全,咨詢電話:400-112-8868,網(wǎng)址:http://www.guwuganzaoji.com/