吃煎餅的好處
1.具有增強(qiáng)牙齒咀嚼能力的作用.因?yàn)榧屣灥挠捕群晚g性都高于饅頭及其他主食品,長期食用煎餅,能夠鍛煉牙齒功能。
2.健脾yang胃,促進(jìn)xiaohua.煎餅含豐富的蛋白質(zhì),淀粉,粗纖維,碳水化合物,胡蘿卜素,鈣,磷,鐵,鉀及人體所需的各種氨基酸,維生素,做煎餅的原料都帶皮殼,含粗纖維多,能夠清除體內(nèi)垃圾,還能促進(jìn)血液循環(huán),健脾yangwei,對吃膩了大魚大肉的現(xiàn)代人來說,就是一種健康食品。
3.美容。吃一塊煎餅常會累得腮幫子發(fā)酸。但正是這樣能使臉部肌肉得到鍛煉,有益于保持視覺、聽覺和嗅覺神經(jīng)的健康,減緩衰老增加面部血液循環(huán),有利于美容。食用煎餅需要較長時(shí)間的咀嚼,因而可生津健胃,增進(jìn)食欲,促進(jìn)面部神經(jīng)運(yùn)動,有益于保持視覺、聽覺和嗅覺神經(jīng)的健康,煎餅無任何添加劑并且貯存時(shí)間較長,因此煎餅是最綠色的一種食品。
近幾年,隨著人們對雜糧煎餅認(rèn)識的加深,需求的增長,市場上出現(xiàn)了很多知名的煎餅品牌,曾經(jīng)的鄉(xiāng)村食品現(xiàn)在已普及大、中、小城市,煎餅的營養(yǎng)、衛(wèi)生、口感制作的快捷也已被城市白領(lǐng)接受,而用煤爐子做煎餅的臟、亂、差已經(jīng)慢慢和城市無法相容,隨著煎餅作為一項(xiàng)產(chǎn)業(yè)進(jìn)入城市,從業(yè)人員的本地化,對于煎餅機(jī)器設(shè)備的便利性和容易操作性提出了更高的要求,各種大型手工煎餅機(jī)、仿手工煎餅機(jī)相繼上市,給煎餅行業(yè)注入新活力,煎餅機(jī)在操作的時(shí)候不會有任何煙熏和身體不適,工作環(huán)境無污染、無灰塵。
煎餅機(jī)是一種圓筒的轉(zhuǎn)動的,圓筒內(nèi)部以燒煤為燃料的加熱方式。從此以“家家支鏊子,戶戶烙煎餅”的習(xí)俗也慢慢退出在人們的視線。通過市場幾十年的發(fā)展,人們又感覺吃純手工煎餅的重要性,市民需要健康,隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展,煎餅機(jī)向低碳環(huán)保方向發(fā)展,新能源,用電磁加熱技術(shù)的電磁煎餅鏊子的誕生,從此電磁煎餅鏊子低碳環(huán)保,烙煎餅告別煙熏火燎。
在推崇粗糧養(yǎng)生的今天,雜糧煎餅無疑成為人們養(yǎng)生佳品,煎餅機(jī)的出現(xiàn)帶來了煎餅的多樣性,各種口味和樣式的煎餅在市場上興起,那么您在選擇煎餅機(jī)的時(shí)候是看中以下優(yōu)勢的哪一點(diǎn)?
第1技術(shù)核心自主研發(fā),更能發(fā)現(xiàn)和解決問題。
第二原材料,自己磨制好的糊兒,所以自己放心。
第三設(shè)備材料,采用鑄鐵做的鏊子面,支柱膛體表面涂防銹漆,使用更長久。
我們山東人喜歡吃煎餅,尤其是山東自古傳下來的“煎餅卷大蔥”更是有名,一提起烙煎餅,總會讓人禁不住想起農(nóng)村婦女圍著鏊子忙活和煙熏火燎的情形,隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展,現(xiàn)代化食品機(jī)械的出現(xiàn)為我們的生活提供了很大方便。
在農(nóng)村像煎餅機(jī)、面條機(jī)、饅頭機(jī)等食品機(jī)械深受人們喜愛,煎餅機(jī)的出現(xiàn),操作人員僅需1-2人不要太大的占地面積,并且操作簡便,簡單易學(xué),提高勞動效率,是發(fā)家致富的一個(gè)方法,很多人選擇烙煎餅,據(jù)統(tǒng)計(jì),目前煎餅機(jī)市場銷量同比增長好幾個(gè)百分點(diǎn),在農(nóng)村有著廣闊的市場發(fā)展空間。
農(nóng)村市場煎餅需求量巨大,而且原材料豐富,成本相當(dāng)?shù)?,非常適合煎餅機(jī)的發(fā)展。所以鑫華煎餅機(jī)認(rèn)為煎餅機(jī)市場前景非常好,尤其是在中國的農(nóng)村。
山東煎餅在解放時(shí)期為臺兒莊大戰(zhàn)和淮海戰(zhàn)役做了堅(jiān)實(shí)的后備支持。毛zhuxi視察山東的時(shí)候,看見許多百姓都是用手烙煎餅,他當(dāng)時(shí)就想如果能用機(jī)器做煎餅一定省時(shí)省力。于是山東人就開始研制煎餅機(jī)。當(dāng)然在很長的一段時(shí)間內(nèi)都沒有實(shí)質(zhì)性的成就。1989年滕州技術(shù)出身的退休干部李學(xué)知先生重新開始煎餅機(jī)試制,1992年煎餅機(jī)正是問世。生產(chǎn)煎餅也有正規(guī)的方法。中國煎餅機(jī)就誕生了。