煎餅機(jī)的前身是煎餅鏊子,在史料記載里已有明確的記錄,煎餅鏊子的起源于泰山已是不爭的事實(shí),泰山煎餅更是作為世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)聞名于世界,加工煎餅的人們在幾十年前還是用三塊石頭支起帶耳朵的煎餅鏊子,煎餅鏊子到煎餅機(jī)的發(fā)展只是最近20多年的時(shí)間,從煎餅鏊子發(fā)展到煎餅機(jī),這就得益于中國工業(yè)現(xiàn)代化的飛速發(fā)展。
人們的生活水平不斷地提高,隨之,人們對生活的質(zhì)量也越來越高,對食品的安全越來越重要。吃什么樣的食品最健康,穿什么材質(zhì)的衣服更健康已經(jīng)成為百姓在生活中考慮的一個(gè)問題,該怎樣做、采用什么樣的配料才能做出健康的食品等一些列問題困擾著從事食品行業(yè)的人員。這就要求需要尋求高科技生產(chǎn)食品的科技,必須提高自主創(chuàng)新能力,而煎餅機(jī)從古至今就符合了社會的條件。
首先是,煎餅是采用五谷雜糧磨成面后,加水調(diào)成糊狀而做成的。全過程無任何添加。并且由原來的手工制作并稱現(xiàn)在的煎餅機(jī)操作,不僅大大提高勞動(dòng)效率而且還改善了兼并加工工程中的衛(wèi)生狀況。煎餅機(jī)做出的煎餅口感酥軟,安全的綠色食品,廣受人們的喜愛。
其次是,煎餅機(jī)的生產(chǎn)效率遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過以往的手工勞作。隨著技術(shù)的創(chuàng)新和完善,煎餅機(jī)的出現(xiàn)減少了手工烙制煎餅的復(fù)雜程序,采用煎餅機(jī)只需簡單的準(zhǔn)備工作就可以做出香甜的煎餅。煎餅機(jī)效率的提高和帶動(dòng)人們走上致富路。我公司擁有一批勇于創(chuàng)新、不斷開拓的專業(yè)技術(shù)人員和經(jīng)營管理人才,雄厚的技術(shù)實(shí)力、系統(tǒng)規(guī)范的生產(chǎn)管理、是企業(yè)在市場競爭中迅速發(fā)展的堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)和保障。泰安鑫華煎餅機(jī)制造努力讓客戶滿意使公司貫徹的原則。
我們山東人喜歡吃煎餅,尤其是山東自古傳下來的“煎餅卷大蔥”更是有名,一提起烙煎餅,總會讓人禁不住想起農(nóng)村婦女圍著鏊子忙活和煙熏火燎的情形,隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展,現(xiàn)代化食品機(jī)械的出現(xiàn)為我們的生活提供了很大方便。
在農(nóng)村像煎餅機(jī)、面條機(jī)、饅頭機(jī)等食品機(jī)械深受人們喜愛,煎餅機(jī) 的出現(xiàn),操作人員僅需1-3人不要太大的占地面積,并且操作簡便,簡單易學(xué),提高勞動(dòng)效率,是煎餅機(jī)行業(yè)的shouxuan機(jī)型,也是發(fā)家致富的一個(gè)方法,很多人選擇烙煎餅,據(jù)統(tǒng)計(jì),目前煎餅機(jī)市場銷量同比增長好幾個(gè)百分點(diǎn),在農(nóng)村有著廣闊的市場發(fā)展空間。
而且原材料豐富,成本相當(dāng)?shù)停浅_m合煎餅機(jī)的發(fā)展。所以全家福手工煎餅機(jī)認(rèn)為煎餅機(jī)市場前景非常好,尤其是在中國的農(nóng)村。社會在隨著科技的發(fā)展而飛速前進(jìn),生活質(zhì)量的提高,人們生活水平的需求,這些時(shí)刻影響著食品行業(yè)的發(fā)展,同樣也跟煎餅機(jī)行業(yè)反戰(zhàn)息息相關(guān)。
在三十多年前,居于泰安的家族成員根據(jù)當(dāng)時(shí)的自行車輪轉(zhuǎn)動(dòng)原理,發(fā)明了中國第1代稱得上是煎餅機(jī)的煎餅鏊子,當(dāng)時(shí)安裝了農(nóng)村使用的叫地排子車上的軸,當(dāng)時(shí)的機(jī)床加工還不是很發(fā)達(dá),隨著電焊和鑄造技術(shù)的推廣普及,高氏家族成員又在原來的基礎(chǔ)上加以提高改進(jìn),并加裝了電機(jī),由于當(dāng)時(shí)使用的電機(jī)功率是一千多瓦的,太浪費(fèi)電,造成了成本偏高,經(jīng)過實(shí)踐改進(jìn),變成了現(xiàn)在普遍使用的洗衣機(jī)電機(jī),大大降低了成本??梢哉f,這就是煎餅鏊子到煎餅機(jī)的發(fā)展基本階段,也是初級階段。
記得在一本書上看過這樣的一篇文章,未來我們的生活都是智能化的發(fā)展,手工煎餅機(jī)在未來的發(fā)展中也會朝著智能化的方向發(fā)展,煎餅以前是人工攤制的。但是隨著仿手工煎餅機(jī)的出現(xiàn),現(xiàn)在我們吃的煎餅大部是由仿手工煎餅機(jī)來制作的,不僅在口味上與人工制作的煎餅一樣,在工作效率方面也得到了很大的提升。手工煎餅機(jī)對于煎餅行業(yè)的發(fā)展起到了很重要的作用,像在超市里面供應(yīng)的一些煎餅都是由仿手工煎餅機(jī)制作的,在今后的生活中煎餅機(jī)將會發(fā)揮著更加重要的作用。給我們的生活帶來更大方便,給食品行業(yè)的發(fā)展帶來新的春天。
仿手工煎餅機(jī)現(xiàn)在在我們的日常的生活中起到了越來越重要的作用,像現(xiàn)在大型的超市和飯店里面供應(yīng)的煎餅大部分是由仿手工煎餅機(jī)制作的,仿手工煎餅機(jī)的使用,大大的減少了勞動(dòng)力,提高了生產(chǎn)效率,促進(jìn)了我們生活水平的進(jìn)一步的發(fā)展
我們現(xiàn)在生活的也在慢慢的朝著智能化的方向發(fā)展,記得看過一個(gè)很不錯(cuò)的科幻電影,家里面的每個(gè)地方都采取了智能化的發(fā)展,比如早上起來想吃飯了不用自己親自去做飯,只要你打開機(jī)器和這個(gè)機(jī)器說自己想吃的東西,這個(gè)機(jī)器就能夠做出你想吃的一些東西,對于煎餅機(jī)來講,在未來的發(fā)展中也會朝著智能化的方向發(fā)展,也許你只要說一聲我想吃煎餅,煎餅機(jī)就會自己操作一系列的流程,給你制作好美味的煎餅。
在未來的發(fā)展中我們的生活也會朝著更加先進(jìn),更加智能化的方向發(fā)展著,對于煎餅機(jī)也是如此,在今后的發(fā)展中也會朝著更加先進(jìn)、更加智能化的方向發(fā)展。
煎餅機(jī)的產(chǎn)生可以說是劃時(shí)代的突破,給我們的生產(chǎn)和生活也帶來了積極的影響,其實(shí)人工煎餅的操作是一個(gè)復(fù)雜的操作過程,首先要經(jīng)過和面,用一個(gè)大盆子把面倒進(jìn)里面去,讓后攪勻,然后在用烙煎餅的這些工具,把盆子里的面弄到鏊子上面去進(jìn)行均勻的涂抹,等到鏊子上的面在高溫的烘烤下,變熟了,然后就成型了一個(gè)煎餅,然后在把煎餅疊起來,然后供應(yīng)到了各大超市,這就是煎餅的一整的制作過程,但是仿手工煎餅機(jī)出現(xiàn),解決了這一難題,將這些復(fù)雜的過程變的簡單化,工作的效率得到了很大的提高,給我們的生產(chǎn)和生活也帶來了很大的改善。
手工業(yè)的利潤分析無非都是在原材料成本、人員、工時(shí)、產(chǎn)品市場價(jià)位上進(jìn)行分析的,那我們今天就來分析一下,用全自動(dòng)金鏊煎餅機(jī)做煎餅的市場價(jià)位分析:我們按照普遍的山東玉米煎餅來分析煎餅機(jī)的利潤空間大小:
每斤玉米煎餅成本:
糧食成本(玉米)1.3元+蜂窩煤成本0.3元+人工費(fèi)用0.4元=2元/斤(玉米煎餅?zāi)壳笆袌鰞r(jià)格4元/斤,4-2=2)利潤就是2元/斤。
一天生產(chǎn)300斤*2元(利潤)=600元
600元*30天=18000元(月利潤)
小米煎餅一直都是東北地區(qū)的最愛,據(jù)市場部了解,東北生產(chǎn)的小米煎餅價(jià)格已經(jīng)達(dá)到了12元/斤,供不應(yīng)求,目前仍有價(jià)無市。
在市場上有很多品種的煎