仿手工煎餅機(jī):
仿手工煎餅機(jī)模擬傳統(tǒng)的手工做法,機(jī)器自動(dòng)生產(chǎn),節(jié)省人力,提高了生產(chǎn)效率,攤制的煎餅具有人工制作的口感,普及最廣的是煎餅機(jī),可以做白面,小米,玉米,高粱,大米,等各種雜糧煎餅,也可以煎餅果子。
大家都知道仿手工煎餅機(jī)在工業(yè)的發(fā)展中起到了重要的作用,隨著社會(huì)的發(fā)展,社會(huì)智能化的發(fā)展,現(xiàn)在的一些設(shè)備也趨于像智能化的發(fā)展,洗浴行業(yè)的設(shè)備也在不斷的進(jìn)行著創(chuàng)新,但是無(wú)論設(shè)備怎么進(jìn)行創(chuàng)新,我們?nèi)绻荒軐?duì)設(shè)備進(jìn)行良好的維護(hù)也是會(huì)造成效率的降低,所以說(shuō)對(duì)于像仿手工煎餅機(jī)這樣的設(shè)備我們要進(jìn)行良好的維護(hù),在使用過(guò)后進(jìn)行保養(yǎng)才能有效的提高工作的效率。
效率是生產(chǎn)生存的關(guān)鍵,要想提高生產(chǎn)的銷量,我們必須提高生產(chǎn)的效率,提高生產(chǎn)效率是生存的關(guān)鍵,要提高生產(chǎn)效率就必須,把關(guān)鍵放在設(shè)備上,提高我們?cè)O(shè)備的生產(chǎn)效率。仿手工煎餅機(jī)的發(fā)展帶動(dòng)了工業(yè)的進(jìn)一步的發(fā)展,給我們的食品行業(yè)的發(fā)展起到了重要的作用,像現(xiàn)在的超市里面的供應(yīng)的手工煎餅都是很多都是用仿手工煎餅機(jī)制作的,給我們的生活帶來(lái)了很大的方便。
在去年的全國(guó)秋季糖果商品交易會(huì)上,一個(gè)特別的現(xiàn)象引起了業(yè)內(nèi)人士的關(guān)注。食品機(jī)械類參展廠商驟增,食品機(jī)械與食品、酒已漸成三分天下之勢(shì)。
以前糖酒交易會(huì),食品設(shè)備參展的廠家一共才有幾十家,可是現(xiàn)在參展的食品設(shè)備企業(yè)越來(lái)越多,不管是大型食品設(shè)備企業(yè)還是小型食品機(jī)械企業(yè),都有參加。
由此可見,休閑食品設(shè)備市場(chǎng)需求量大,西餐廳設(shè)備、冷飲店設(shè)備市場(chǎng)發(fā)展空間廣闊。食之秀公司負(fù)責(zé)人說(shuō),近年來(lái)食品機(jī)械行業(yè)之所以發(fā)展較快,市場(chǎng)銷勢(shì)迅猛,最主要受兩個(gè)方面的影響:一方面是新建酒店、餐館層出不窮,帶動(dòng)了食品機(jī)械行業(yè)的快速發(fā)展;另一方面是人們現(xiàn)代生活節(jié)奏的加快,在外用餐已經(jīng)成為一種時(shí)尚的消費(fèi)習(xí)慣,也間接帶動(dòng)了食品機(jī)械行業(yè)的發(fā)展。而在金融危機(jī)中,相比電動(dòng)工具、五金機(jī)械等熱門行業(yè),食品機(jī)械行業(yè)受到的影響和沖擊較小。這主要是因?yàn)槭称窓C(jī)械屬民生產(chǎn)品,在老百姓生活中占有舉足輕重的地位,而且銷售范圍多以內(nèi)銷為主。所以,基本上沒有受到太大的沖擊。記者了解到,目前,食之秀機(jī)械設(shè)備網(wǎng)的每月銷量都在百臺(tái)以上, 像冰淇淋機(jī)、燒烤、小吃車等各種小型食品設(shè)備很受消費(fèi)者歡迎,銷售狀況非常好。
行業(yè)專業(yè)人士認(rèn)為,隨著現(xiàn)代消費(fèi)趨向的變化及消費(fèi)者品位的提高,在生活中日益追求食品口味的豐富性,由此引發(fā)食品生產(chǎn)趨向多品種、小批量發(fā)展,繼而使各種類型的食品機(jī)械在市場(chǎng)上走俏。另外,除了城市里的飯店、餐館有較大的需求,農(nóng)村市場(chǎng)對(duì)食品機(jī)械的需求也呈現(xiàn)出旺盛的銷勢(shì)。隨著農(nóng)民生活水平的提高,許多農(nóng)村人也越來(lái)越講究生活質(zhì)量,現(xiàn)代化的食品機(jī)械為他們的生活提供了方便,因此,針對(duì)農(nóng)村市場(chǎng)而研發(fā)的食品機(jī)械已廣受農(nóng)民的歡迎。尤其是面條機(jī)、煎餅機(jī)、餃子機(jī)等食品機(jī)械,目前在農(nóng)村有著廣闊的市場(chǎng)。
全自動(dòng)煎餅機(jī)也逐漸進(jìn)入到人們的餐桌上。黃燦燦的煎餅是由煎餅機(jī)加工而來(lái)的。煎餅機(jī)的前身是煎餅鏊子,在史料記載里已有明確的記錄,煎餅鏊子的起源于泰山已是不爭(zhēng)的事實(shí),泰山煎餅更是作為世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)聞名于世界,加工煎餅的人們?cè)趲资昵斑€是用三塊石頭支起帶耳朵的煎餅鏊子,煎餅鏊子到煎餅機(jī)的發(fā)展只是最近20多年的時(shí)間,從煎餅鏊子發(fā)展到煎餅機(jī),這就得益于中國(guó)工業(yè)現(xiàn)代化的飛速發(fā)展
手工烙煎餅不能滿足大量生產(chǎn)煎餅的需要,直到全自動(dòng)煎餅機(jī)的誕生。隨著煎餅機(jī)的不斷更新?lián)Q代。全自動(dòng)煎餅機(jī)以其耐高溫,不生銹的特點(diǎn),很快主導(dǎo)了煎餅機(jī)市場(chǎng)。該產(chǎn)品是在原有的機(jī)器設(shè)備的基礎(chǔ)上無(wú)論是在外形上還是在設(shè)備的內(nèi)部的構(gòu)造上都有了較大的改進(jìn),是設(shè)備實(shí)現(xiàn)了全自動(dòng)的發(fā)展,使之采用模具型生產(chǎn)。而且該設(shè)備的箱體式噴塑的,電鍍腿可以折疊可以拆卸。不僅美觀大方、清潔衛(wèi)生,而且運(yùn)輸便利。