全自動豆干機多少錢

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宏大科創(chuàng)做豆干的設備產(chǎn)品特點：

1：自動生產(chǎn)、生產(chǎn)速度快、效率高是豆腐干機的主要特點，其次用豆腐干機做出來的豆腐干 不僅口感細膩、味道清醇而且安全衛(wèi)生。

2：生產(chǎn)速度快、做出來的豆腐干不破不碎、易于二次加工、無裂紋。

3：做出來的豆腐干的品質高，品質、顏色、味道俱全。

4：制作簡單、易于掌握、重要的是不含任何化學合成色素。

5：做出來的豆腐干韌性好、口感好，在保證了傳統(tǒng)的口感風味外還更有制作簡單等特點。

大型數(shù)控豆干機器價格,全自動豆干機廠家直銷根據(jù)加工工藝不同分：

1：鹵制豆腐干（簡稱鹵干）

以豆腐干為原料，添加調(diào)味料鹵制而成的產(chǎn)品，如白干、名干、香干、臭干等。其中臭干是經(jīng)臭鹵（用于制作臭豆腐、含有特定微生物種群、具有特殊臭味的原汁）浸漬而制成的產(chǎn)品。

2：油炸豆腐干（簡稱炸干）

以豆腐干為原料，經(jīng)植物油炸制而成的產(chǎn)品。如炸豆腐干。油絲等。

3：熏制豆腐干（簡稱熏干）

以豆腐干為原料，經(jīng)造型、鹽水煮制、煙熏等工序加工而成具有熏香味的產(chǎn)品。如熏干、熏卷等

4：炸鹵豆腐干

以豆腐為原料，經(jīng)造型，油炸等工序，再添加調(diào)味料鹵制而成的產(chǎn)品。如：花干、素肚等

5：炒制豆腐干（也稱會炒豆制干）

以豆腐為原料，再經(jīng)油炸、鹵制，會炒而成的產(chǎn)品。分油炒和糖炒兩類。如：燴干尖、甜辣干等。

6：蒸煮豆腐干

以豆腐干為原料，經(jīng)蒸煮工藝制成的產(chǎn)品。如：素雞等。

豆腐干含水率為豆腐的40%- 50%。其制作方法如下:

(1)備料。上等黃豆3公斤，精鹽 600克，醬油250克，桂皮15克，姜丁25克，香蔥15克，味精10克。

(2)磨漿。先將黃豆洗凈，用清水浸泡一晝夜，然后磨成漿，濾渣后備用。

(3)煮漿。將磨好的生豆?jié){上鍋煮好后，再添加 20%-25%的水，以降低豆?jié){濃度和減慢疑固速度，使蛋白質凝固物網(wǎng)絡的形成變慢，減少水分和可溶物的包裹，以利壓榨時水分排出暢通。

(4)凝固。漿溫降至8_0_-90℃時，即可用鹵水點漿。點漿時應注意均勻一致，要勤攪，但要防止亂攪。當漿出現(xiàn)芝麻大小的顆粒時停點，蓋上蓋約過30-40分鐘，當漿溫降至70~C左右時上包。

宏大科創(chuàng)新式全自動數(shù)控豆腐干機為宏大科創(chuàng)開發(fā)的豆腐干機系列之一，采用不銹鋼材料制造，宏大科創(chuàng)在開發(fā)數(shù)控豆腐干機時，針對目前市場上使用的產(chǎn)品情況和經(jīng)常出現(xiàn)的問題在數(shù)控豆腐干機底部上沿口都做了加強處理，在桶身的壁厚上采用非等厚設計原理，把薄弱環(huán)節(jié)加厚，所用輪子采用高承載力耐磨靜音輪，使用壽命超長。

無論多少，您一直是豆制品設備生產(chǎn)廠家好的客戶

宏大科創(chuàng)一直以來，都是客戶眼中優(yōu)秀的豆制品設備生產(chǎn)廠家。相信這一點您就不會吃虧，宏大科創(chuàng)廠家設備無論是品質價格還是服務售后都沒有打馬虎眼，全程都以貼心服務，讓您免除您一切后顧之憂。無論買多買少，宏大科創(chuàng)--專業(yè)的豆制品加工設備生產(chǎn)廠家一定給您好。

廠家的多有豆制品設備基本分為不銹鋼和主要部位不銹鋼的材質分類，一方面保證用戶使用之后清洗方便，另一方面使得機械設備的使用壽命增長。對于國外用戶來說標準340的不銹鋼材質符合出口檢測的標準。宏大科創(chuàng)豆制品設備操作簡單，省時省力，全自動操作的生產(chǎn)方式成為現(xiàn)在機械化主流。