腐竹是將豆?jié){加熱煮沸后,經(jīng)過一段時(shí)間保溫,表面形成一層薄膜,挑出后下垂成枝條狀,再經(jīng)干燥而成。其形類似竹枝狀,稱為腐竹。腐竹是一種由大豆蛋白膜和脂肪組合成的一定結(jié)構(gòu)的產(chǎn)物。營養(yǎng)價(jià)值高、易于保存、食用方便,深受國內(nèi)外消費(fèi)者的青睞。
腐皮一詞最早出現(xiàn)在李時(shí)珍《本草綱目》中,李時(shí)珍說,將豆?jié){加熱時(shí),表面出現(xiàn)一層膜,將膜取出,干燥后即得腐皮。腐竹的質(zhì)量分3個(gè)等級(jí),顏色越淺,營養(yǎng)價(jià)值越高。腐竹含豐富的蛋白質(zhì)而含水量少;且含有類似黃豆的營養(yǎng)成分,如黃豆蛋白還有膳食纖維及碳水化合物等
豆制品加工設(shè)備,全自動(dòng)高效節(jié)能自動(dòng)烘干腐竹機(jī)生產(chǎn)線,歡迎到廠參觀考察?。?/span>
產(chǎn)品名稱: 腐竹機(jī)器,腐竹機(jī),腐竹機(jī)器,腐竹生產(chǎn)線
面向地區(qū): 全國
產(chǎn)品型號(hào): FZ-11
產(chǎn)品品牌: 宏大科創(chuàng) 科創(chuàng)
關(guān)鍵字: 腐竹機(jī)生產(chǎn)線,全自動(dòng)腐竹機(jī),腐竹機(jī)設(shè)備,腐竹
所屬類別: 豆腐皮機(jī) 腐竹豆油皮機(jī)
宏大科創(chuàng)我廠長期從事腐竹、油豆皮的生產(chǎn),有著豐富的經(jīng)驗(yàn),結(jié)合現(xiàn)代機(jī)械制造技術(shù),反復(fù)實(shí)踐,研制出一整套腐竹生產(chǎn)新技術(shù)和構(gòu)造獨(dú)特的新設(shè)備,優(yōu)點(diǎn)如下:⒈一斤大豆最多可以做7兩腐竹。⒉拉到最后質(zhì)差的漿水,經(jīng)處理改變成優(yōu)質(zhì)腐竹。⒊制腐竹不用另煮豆?jié){,輕松又節(jié)能。⒋設(shè)備構(gòu)造新穎獨(dú)特,拉腐竹先從尾處拉起往爐口方向一次拉完。⒌一套設(shè)備日產(chǎn)100-600斤(腐竹),一人即可操作。⒍結(jié)構(gòu)科學(xué),可節(jié)能60%,且不需造太高煙囪(2米—3米即可)。⒎燒柴、煤、秸稈或直接使用蒸汽。⒏余溫用來烘腐竹,節(jié)能又方便。
宏大科創(chuàng)第三代大型腐竹油皮機(jī)械設(shè)備特點(diǎn):
1.自動(dòng)下漿,自動(dòng)起皮,自動(dòng)定型,自動(dòng)烘烤,自動(dòng)回潮,大小尺寸自動(dòng)調(diào)試
2.采用調(diào)頻與數(shù)控控制,真正數(shù)字化操作,1人可看多條生產(chǎn)線
3.采用國標(biāo)304材質(zhì)不銹鋼,生產(chǎn)干凈衛(wèi)生,設(shè)備使用壽命
4.蒸汽加溫生產(chǎn),能耗低、原料損耗小.
5.機(jī)器自動(dòng)切斷,減少人工
全自動(dòng)切斷腐竹機(jī),全自動(dòng)豆油皮機(jī),腐竹機(jī)械設(shè)備生產(chǎn)線技術(shù)特點(diǎn):
制作工藝的獨(dú)特性主要表現(xiàn)在:其一、工藝流程獨(dú)特。整個(gè)工藝分為:清選→脫皮→浸泡→磨漿→濾漿→煮漿 →提皮→烘干→包裝等九道流程,層層把關(guān),保障質(zhì)量
什么是腐竹油皮?所謂的腐竹是將豆?jié){加熱煮沸后,經(jīng)過一段時(shí)間保溫,表面形成一層薄膜,挑出后下垂成枝條狀,全自動(dòng)腐竹機(jī)哪家好,再經(jīng)干燥而成。其形類似竹枝狀,稱為腐竹或者油皮。腐竹是一種由大豆蛋白膜和脂肪組合成的一定結(jié)構(gòu)的產(chǎn)物。營養(yǎng)價(jià)值高、易于保存、食用方便,深受國內(nèi)外消費(fèi)者的青睞。宏大科創(chuàng)全自動(dòng)腐竹油皮機(jī)自動(dòng)挑皮無需人工,自動(dòng)烘干節(jié)能。1人看2條生產(chǎn)線,輕松生產(chǎn)腐竹。
宏大科創(chuàng)全自動(dòng)腐竹機(jī)器生產(chǎn)線,中科圣創(chuàng)全自動(dòng)噴漿腐竹機(jī),全自動(dòng)豆油皮機(jī),腐竹機(jī)械設(shè)備生產(chǎn)線特點(diǎn):
全自動(dòng)腐竹機(jī)器使用380v電壓,機(jī)器在運(yùn)行過程中為2.2kw功率,
機(jī)器包含3臺(tái)0.75kw, 2個(gè)250w風(fēng)機(jī),2個(gè)370w風(fēng)機(jī),機(jī)器總功率3kw
9m 跟12m 的腐竹機(jī)器功率為2.2-3kw
其中9米的為1個(gè)風(fēng)機(jī)