雙層殺菌鍋參數(shù)

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殺菌鍋設(shè)備特點(diǎn)：

臥式殺菌鍋使用時(shí)即可氣殺菌，又可水殺菌，根據(jù)不同產(chǎn)品選擇不同的殺菌方式，在配置上又分為手動(dòng)和半自動(dòng)。適用于肉制品，奶制品，豆制品，蛋制品，水果罐頭，飲料制品等食品的殺菌

殺菌鍋操作說明:

在殺菌過程中，應(yīng)注意最初排氣，進(jìn)而泄汽，使蒸汽流通。亦可每隔15-20分鐘放氣一次，促進(jìn)熱交換?？傊仨殱M足殺菌條件的規(guī)定，按一定程序進(jìn)行，殺菌溫度的高低，殺菌壓力的大小，殺菌時(shí)間的長短和操作方法等均由罐頭產(chǎn)品殺菌工藝作出具體規(guī)定。

銷售熱線：183 6635 9259 諸城日通機(jī)械有限公司，主營殺菌鍋，電氣兩用殺菌鍋 間接加熱，通過換熱器進(jìn)行加熱，避免了殺菌水于物料直接接觸造成的包裝破裂現(xiàn)象。

◆間接冷卻，冷卻用水與工藝用水不接觸，避免了食品的二次污染，無需水處理化學(xué)制劑。

◆少量的工藝用水快速循環(huán)，快速達(dá)到預(yù)定殺菌溫度， 不但實(shí)現(xiàn)快速殺菌，限度保持物料品質(zhì)不會發(fā)生大的改變。

◆水從頂部隔板（經(jīng)過特殊工藝加工）循環(huán)，形成完美的溫度分布，保證殺菌無死角。

◆低噪音，創(chuàng)造安靜、舒適的作業(yè)環(huán)境。

◆完美的壓力-溫度曲線控制，整個(gè)生產(chǎn)過程壓力在不斷調(diào)節(jié)，以適應(yīng)產(chǎn)品包裝內(nèi)部壓力的變化，使產(chǎn)品包裝的變形度達(dá)到特別適合含氣包裝的產(chǎn)品。

◆換熱器確保進(jìn)入殺菌鍋內(nèi)工藝水

達(dá)到產(chǎn)品初裝溫度。減少了升溫過程過緩造成對物料品質(zhì)的損害。

殺菌鍋從板材上面分為不銹鋼和碳鋼的，價(jià)格上面有很大的差別，一個(gè)是碳鋼的比不銹鋼的板材成本比較低，在一個(gè)就是如果經(jīng)常不使用的情況下碳鋼的會有生銹的現(xiàn)象，或者說每次殺菌后沒有晾干都有可能造成生銹的現(xiàn)象，而不銹鋼就會避免這種情況。網(wǎng)站信息有限，對產(chǎn)品介紹的不是很全面，可以微信加我，或者電話聯(lián)系我~~廠家技術(shù)人員會給您指定詳細(xì)方案。