煤球煎餅機(jī)市場價

使用微信掃描二維碼分享朋友圈，成交更快更簡單！

全自動煎餅機(jī)：詳細(xì)功能介紹

1、自動清板   清糊器會把刮板上糊子一點不啦地刮入旋轉(zhuǎn)的煎餅溜子中。  　　

2、自動上糊 下耙后糊子自動噴射到灼熱的鏊面上，糊子在2秒鐘內(nèi)就被均勻攤滿鏊面。比你們的手工快吧？這樣的刮糊速度攤出的煎餅顏色嘎嘎的！并且煎餅的厚薄隨著上糊量的多少隨便可調(diào)，想讓每張煎餅重量相同那也是一點都不差的，你的手工不會那么準(zhǔn)吧？  　　

3、二次下耙 咱的煎餅機(jī)是很聰明的等待糊子在鏊子面上熟了就會自動程序啟動第二次下耙（由于鏊面很熱也就是幾秒鐘的時間），把還沒有沾干到鏊面上的糊子刮起來形成一個快速旋轉(zhuǎn)的圓溜子均勻地刮在鏊子上。煎餅表面刮得是溜滑漂亮，看著你就順心。 

4、智能下耙 鰲子面達(dá)到設(shè)定的溫度時程序啟動di一次下耙，耙子就緩慢的下降至鏊面。你不會想到咱的耙子是用人性化的智能大腦控制的，如果攤完煎餅鏊面溫度還能達(dá)到設(shè)定溫度耙子繼續(xù)干活糊子繼續(xù)上，如果鏊子涼了耙子自動等待，等到溫度達(dá)到時才開始下一次下耙你們看咋樣？要想知道絕妙之處請往下看。  　　

5、自動摞煎餅 噴水完畢后 在傳輸帶上涼15秒后簾子再把煎餅摞到煎餅存放上。目的是 為了不讓煎餅粘連到前面的煎餅上，使水分充分滋潤到煎餅內(nèi)部。煎餅摞在存放架上 會自動旋轉(zhuǎn)一下角度 彌補(bǔ)噴水不均的偏差。這樣一張張香甜可口外形完美的煎餅摞到一起。  　　

6、自動拿煎餅 煎餅從鏊子上分離后扒煎餅的電機(jī)立刻下降至鏊面，用他的爪子把煎餅拖到傳輸帶上，煎餅在傳輸?shù)臅r間能夠得到充分降溫。  

7、自動噴水 煎餅被傳送到傳輸帶末端時傳輸帶自動停止，進(jìn)行自動噴水，噴水頭撒出的水就像毛毛細(xì)雨均勻的灑落在煎餅上。噴水時可調(diào)整噴水量和噴水時間。  　　

8、智能揭煎餅 隨著水分的蒸發(fā)圓溜子瞬間就會沾到鏊面上，形成一張完整的煎餅。等到煎餅被煎出香味時機(jī)器的智能部分控制揭煎餅的刀片緩慢伸出把煎餅從鏊子面上分離。薄薄的煎餅旋轉(zhuǎn)在刀片之上你能想到它是很干的，香味就是用高溫烤出來的用手工是無法做到的。大家都知道用人工揭煎餅需要含一定的水分，比較柔軟時才能揭下來，煎餅太干了也得用刀搶。

全自動煎餅機(jī)的操作流程（下） 

“攤制”一般是用來制作質(zhì)地比較好的煎餅，攤制之前，往往先用油擦在鏊子上面擦一遍油，去掉了鏊子上的雜物，用舀勺將面糊舀到煎餅機(jī)上，用筢子沿著鏊子將面糊攤一圈，如此將面糊推開成薄餅。再用筢子反復(fù)涂抹，以使面糊分布均勻。煎餅很快就可烙熟，需要及時用鏟子沿鏊子邊沿把攤好的煎餅搶起揭下。煎餅的大小視燃?xì)饧屣灆C(jī)鏊子而定，電熱煎餅爐一般直徑在半米到80厘米之間。攤在鏊子上面糊的多少決定了煎餅的厚度，水平高的人可以攤制出非常薄的煎餅來。攤煎餅非常講究技術(shù)和火候。

      在近6年間，由于煎餅加工技術(shù)的普及發(fā)展，和推廣使用，有的人們根據(jù)原來的煎餅機(jī)工作原理和結(jié)合煎餅加工技術(shù)的特點，進(jìn)行了更高的創(chuàng)新和提高，由此發(fā)明了自動上糊、自動刮糊，自動灑水的全自動煎餅機(jī)，也使得煎餅鏊子成為真正意義上的煎餅機(jī)，并且實現(xiàn)了自動化，在這個基礎(chǔ)上也出現(xiàn)了目前很多的仿造產(chǎn)品，可以說是煎餅機(jī)發(fā)展的鼎盛時期，這一階段也是煎餅機(jī)自動化的一個前期階段。這一階段也是煎餅機(jī)仿造的最集中時期，主要是煎餅機(jī)的發(fā)明缺乏知識產(chǎn)權(quán)保護(hù)意識，2013年初，又發(fā)明出了仿手工、自動控溫、自動上糊、自動刮糊、自動擦油、自動揭煎餅、自動灑水的完全自動化的煎餅機(jī)，只要一個人員看機(jī)器就可以了，這才是真正意義上的全自動防手工煎餅機(jī)，唯獨(dú)稍有遺憾的是，還不能自動疊煎餅，全自動仿手工煎餅機(jī)又一次站在了煎餅機(jī)發(fā)展領(lǐng)域的最前端， 煎餅機(jī)的發(fā)展，隨著中國工業(yè)化進(jìn)程的加速，必將繼續(xù)走向更高的發(fā)展高度，到時自動疊煎餅也可能迎刃而解了！有更多的新技術(shù)會得以使用。