宏大科創(chuàng)新式多功能人造肉、蛋白肉、牛排、豆皮生產(chǎn)工藝流程:
1、大豆清選:收購的大豆通常有不同比例的霉豆或雜質(zhì),應(yīng)通過選豆機或手工將其全部選出方可使用。選豆機又稱螺旋篩,使用時應(yīng)注意調(diào)整大豆的流量,流量過大,選豆不精;流量小、效率低下;一般應(yīng)控制在150-200公斤/小時。
2、大豆脫脂:使用螺旋式榨油機脫脂前,要仔細閱讀使用說明書,掌握操作要領(lǐng)。要讓榨油機空轉(zhuǎn)5分鐘左右方可徐徐下豆,亦不可在冷車時大量下豆,這樣會卡住機器,損壞機器。大豆出油率為11.5%-12.5%,豆粕的殘油率控制在5%-6%。
3、豆粕粉碎:用進錘式萬能粉碎機即可粉碎,選用的篩片密度為80-100目之間,這樣粉碎成的豆粉所生產(chǎn)的豆筋質(zhì)量最好。
4、豆粉拌水:豆粉與水的比例為2:1,利用攪拌機充分攪拌,直至外觀呈潮濕顆粒,手抓成團,松手即散為宜。
5:將和好豆面放入自動下料器里,加溫自動擠壓成形。
宏大科創(chuàng)豆皮機械設(shè)備生產(chǎn)線的性能特點:
1、簡便快捷:自動化操控,性能穩(wěn)定可靠、操作簡單快捷、一臺設(shè)備只需一人操作
2、營養(yǎng)保證:生產(chǎn)出的蛋白肉營養(yǎng)成份和鮮香口味有保證;
3、品質(zhì)保證:采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料制成,保證了使用質(zhì)量及設(shè)備的使用壽命
4、清潔衛(wèi)生:符合國家食品衛(wèi)生標準,便于清洗
宏大科創(chuàng)蛋白肉加工機械又叫人造肉機,牛排豆皮機,人造蛋白肉機,生產(chǎn)原料是由榨油機冷榨完黃豆以后出來的豆餅,經(jīng)過粉碎機粉碎后的豆粕粉,經(jīng)過蛋白肉機加熱成型出來就是,更換主機軸,也可生產(chǎn)素雞翅,豆絲,豆蔻等產(chǎn)品,1機多用設(shè)備。
宏大科創(chuàng)豆皮機廠家是一家歷史悠久的食品機械生產(chǎn)廠家,我廠具有自主研發(fā)研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、售后于一體的一站式經(jīng)營。
運輸:全國代辦托運
宏大科創(chuàng)黃豆牛排豆皮機(蛋白肉機)人造肉機、牛排豆皮機、豆筋豆蔻豆絲機
黃豆牛排豆皮機(蛋白肉機)生產(chǎn)原料則是榨完油以后的豆餅粉碎而成,然后經(jīng)過牛排豆皮機加熱出來就是成型的蛋白肉產(chǎn)品,更換主機軸也可生產(chǎn)素雞翅,豆絲,豆蔻等產(chǎn)品,1機多用,自動下料。
宏大科創(chuàng)專業(yè)豆制品機械廠家,豆制品機械型號配置齊全,專業(yè)技術(shù)老師指導(dǎo),隨著豆制品的發(fā)展以及客戶需求量的增加,為更多客戶提供生產(chǎn)與創(chuàng)業(yè)機會,選擇豆制品機械,不要錯過宏大科創(chuàng)豆制品機械,產(chǎn)品包您滿意,廠家直銷。
現(xiàn)在國內(nèi)豆制品設(shè)備工廠很多,但是真正專業(yè)的卻很少。宏大科創(chuàng)機械公司一直都比較重視高科技含量產(chǎn)品的研發(fā),在關(guān)注傳統(tǒng)豆皮機的制造和銷售的同時,宏大科創(chuàng)豆皮機廠家也將很多精力投入到產(chǎn)品的研發(fā),并且因此獲得了更多客戶的一致好評,我們深信,做客戶需要的,做客戶喜歡的,才是企業(yè)發(fā)展根本的動力。