半自動煎餅機市場價

使用微信掃描二維碼分享朋友圈，成交更快更簡單！

仿手工煎餅機如何烙煎餅?zāi)?nbsp;

      從煎餅機廠家了解到，現(xiàn)在煎餅機被越來越廣泛的應(yīng)用，尤其是仿手工的煎餅機，更是很受百姓喜愛。那么，仿手工的煎餅機是如何烙煎餅的呢？

    1、烙煎餅形式：使用仿手工煎餅機烙煎餅與傳統(tǒng)烙煎餅一樣，采用加厚生鐵鑄造的鏊子，這種煎餅鏊子具有耐高溫、不變形的特點，鏊子正反面都是經(jīng)過車床精密加工研磨而成。

    2、加熱形式：這種仿手工煎餅機采用傳統(tǒng)加熱方式，如：蜂窩煤加熱、燃?xì)獾让骰鸺訜帷?    用明火烙煎餅的特點是：鏊子面在火苗的作用下，溫度迅速提高，鏊子面溫度能夠時時達(dá)到煎餅所需要的溫度，并且促使煎餅面糊表面迅速凝固，使煎餅表面結(jié)構(gòu)均勻、穩(wěn)定，增強韌性，這樣烙出的煎餅可以用一只手托著煎餅，整個煎餅不下沉，保持一個水平面。若用電作燃料烙出的煎餅用手根本托不住，周圍會全塌下去，而且韌性差，嚼起來像棉絮，在嚼一嚼感覺像沒有熟透的面餅。

    3、操作簡單：鏊子面為加厚鑄鐵鑄造，調(diào)好火，燒熱鏊子后，鏊面受熱均勻，烙出的煎餅厚薄一致，圓圓的煎餅像鏊子一樣，比純手工煎餅?zāi)涂?、好吃，一人操作兩盤鏊子輕松自如。

為什么要選擇全自動煎餅機？

         山東煎餅機根據(jù)用途來分的話，可以分為家用煎餅機和商用煎餅機。 如果根據(jù)熱源分類的話，有最原始的柴禾煎餅機，還有市面上的蜂窩煤加熱煎餅機、煤塊加熱煎餅機、燃?xì)饧訜峒屣灆C、電加熱煎餅機和導(dǎo)熱油煎餅機等等。

      按照導(dǎo)熱分類的話，有直燒式煎餅機，導(dǎo)熱油分體導(dǎo)熱煎餅機和燃?xì)饧屣灆C。還有一種是手工鏊，它是仿手工煎餅機模擬傳統(tǒng)的手工做法，機器自動生產(chǎn)的，非常的節(jié)省人力，而且也提高了生產(chǎn)效率。   當(dāng)然了最后還有一種是全自動鏊，一種小型的全自動煎餅機，它的整體是比較小巧的，使用也是比較靈活的，操作也是比較簡單的。   

       泰安鑫華煎餅機制造廠是一家集生產(chǎn)、研發(fā)、銷售、售后于一體的大型食品機械生產(chǎn)企業(yè)。具有自主研發(fā)產(chǎn)品30多個，其中有10多項產(chǎn)品獲得國家專利。 公司主營：燃?xì)庑?、燃煤型、?dǎo)熱油型以及各種全自動煎餅機。煎餅機的種類是有很多的呢，下面鑫華煎餅機就為大家講述下全自動煎餅機的優(yōu)點。  全自動煎餅機攜帶是非常方便的呢，而且全自動煎餅機特別適合店鋪經(jīng)營和三輪車流動營業(yè)。使用全自動煎餅機是非常環(huán)保的，也非常清潔，一般只需要使用瓶裝液化氣就可以徹底的解決普通煤爐子生火難、火力難控制等等，而且還可以節(jié)約用氣。

手動型     主要特點是，用手來轉(zhuǎn)動鏊子面，很累人，基本不用了,個別的家庭還使用。 

電動型     主要特點是，鏊子下面有一個架子，架子中間有一個軸，軸上安裝有皮帶輪，是用洗衣機電機來帶動的，通電以后鏊子面能自己轉(zhuǎn)動，電路開關(guān)按裝上了腳踏開關(guān)，腳踩一下就自動停止，有的給軸上安裝有剎帶，踩一下，剎車帶就能剎車了，使鏊子面迅速的停下來，以方便用人工來揭煎餅。現(xiàn)在的大多廠家造的煎餅機都不安剎車帶，主要是靠腳踏開關(guān)斷電以后，鏊子的自由慣性慢慢地停下來。

    電動鏊子用得鏊子面主要的是鑄鐵的材質(zhì)，表面有磨面的鏊子（價格便宜一些）、單車面的鏊子（價格少貴）、雙車面的鏊子，重量很重，受熱均勻，大多的生產(chǎn)廠家主要生產(chǎn)磨面的煎餅機，主要是圖便宜的用戶使用。

     主要的加熱方式有：煤球加熱、燃?xì)饧訜帷㈦娂訜?、煤塊加熱。當(dāng)然煤球加熱對人體的危害是非常大的，這都是有目共睹的。