金華永康宗泰通風設備有限公司承接各類白鐵通風工程,除塵排煙工程,暖通設備工程,廚房排油煙工程,廠房通風降溫工程,白鐵片加工,廚房酒店消防排煙工程等,主要服務區(qū)域在金華,永康,東陽,麗水,義務,臺州,蕪湖等周邊城市。公司擁有經(jīng)驗豐富的專業(yè)技術人員,專門從事各工礦企事業(yè)單位、酒店通風管道安裝、學校通風管道、醫(yī)院等通風換氣及廢氣處理、廢塵收集的設計制作及安裝。
金華永康宗泰通風設備有限公司——金華除塵通風設備,永康除塵通風設備,東陽除塵通風設備。
要加強對廚房操作人員的防火安全常識教育,制定廚房內(nèi)的用火、用電、用氣、用油的管理制度,規(guī)范操作方法和操作規(guī)程,防止人為疏忽引發(fā)火災;并在廚房內(nèi)配備滅火毯和與環(huán)境場所相適應的輕便滅火器,同時強化重點部位值班制度的落實,限度地降低因未進行油煙管道清洗而引起火災事故的發(fā)生幾率。
金華永康宗泰通風設備有限公司——蕪湖暖通設備工程,東陽暖通設備工程,麗水暖通設備工程。
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按照公共煙道國家標準圖集中各層公共煙道的凈空截面積,與公共煙道中油煙機的推薦風速之乘積,可以看出,各層煙道的有效排風量數(shù)值如上圖所示。如果我們以煙道的有效排風量除以單戶油煙機排油煙需求實際風量的小值300m3/h,可以看到,現(xiàn)有的公共煙道理論上只能滿足同一煙道50%的用戶同時使用,如果按照爆炒需求的500 m3/h的單戶實際排風量來算,其只能滿足30%左右的用戶同時使用。
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油煙機是整個系統(tǒng)的核心,它的兩項能力直接影響著吸油煙的效果:一、籠煙能力:常見的油煙機進風口都在煙機中間位置,所以其負壓區(qū)也在中部,而灶具則以雙眼灶為主,兩個灶頭分別分布在油煙機的兩邊,其距離煙機負壓區(qū)較遠,導致再大的風量也難以完全籠煙并吸盡油煙。
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現(xiàn)在大家使用的排油煙機又稱吸油煙機,是一種凈化廚房環(huán)境的廚房電器。它安裝在廚房健康節(jié)能吸油煙機爐灶上方,能將爐灶燃燒的廢物和烹飪過程中產(chǎn)生的對人體有害的油煙迅速抽走,排出室外,減少污染,凈化空氣,并有防毒、防爆的安全保障作用。
有很多人不想改變開放式廚房的格局,辦法就是增加抽油煙機的功率。深罩型抽油煙機將吸油作為主要目標,比較適合中式廚房。深罩型抽油煙機設計了較深的集煙罩,避免油煙擴散,且除油力強、拆洗方便,對經(jīng)常烹飪且喜歡煎、炒、烹、炸的中國家庭來說更加實用。另外,廚房的門下須留些門縫做些百葉窗、通風板,以便源源不斷地補充空氣。如果廚房的門窗沒有縫隙,抽油煙機的噪音會特別大,油煙也難以排走。
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廚房排煙系統(tǒng)的構(gòu)成
廚房的排煙系統(tǒng)主要由集煙罩、排煙管道、油煙凈化器設備、排煙風機和廚房整體補風裝置構(gòu)成。
油煙凈化器設備的類型和運行方式可以根據(jù)實際情況進行選擇。在油煙凈化器安裝之前,首先要對排煙系統(tǒng)中各部分的實際運行參數(shù),包括運行阻力和排風量進行核算。如果是新建項目,在設計時要充分考慮安裝了油煙凈化器后對排風系統(tǒng)的影響;如果是改造項目,在加裝油煙凈化器時需要對排風系統(tǒng)重新進行核算,必要時要對集煙罩、排煙管道和廚房整體補風裝置進行改造并更換排煙風機。