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公司基本資料信息
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微波的熱效應(yīng)主要起快速升溫殺菌作用；而非熱效應(yīng)則使用微生物體內(nèi)蛋白質(zhì)和生理活性物質(zhì)發(fā)生變異，而喪失活力或死亡。
型 號：YH-30KWHM
電源輸入：三相五線380V±10%；50Hz±1%
微波頻率：2450MHz±50Hz
額定輸入視在功率：40KVA
微波輸出功率：30KW（可調(diào)）
微波輸入電流：6A/只磁控管
微波工作電流：0.25～0.3A/只磁控管
外型尺寸(長×寬×高)約：11690mm×840mm×1750mm
輸送帶寬度：620mm定制 進(jìn)出料口高度：50mm定制
傳送方式及速度：0.5～5m/min（變頻調(diào)速）
生產(chǎn)效率：干燥（脫水）30kg/h；殺菌300kg/h
使用氣溫：-5～45℃ 相對濕度：≤80%
微波泄漏：符合國家GB 10436-1989微波輻射衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
電氣安全：符合國家GB 5226.1-2002機械電氣安全標(biāo)準(zhǔn)
控制方式：PLC控制
驅(qū)動方式：Wepex工業(yè)微波電源
微波設(shè)備為非標(biāo)產(chǎn)品，其型號、規(guī)格等根據(jù)客戶需要定制，所以以上數(shù)據(jù)僅供參考
微波殺菌特點：
1、微波殺菌是通過特殊熱和非熱效應(yīng)殺菌，與常規(guī)熱力殺菌比較，能在比較低的溫度和較短的時間獲得所需的消毒殺菌效果。實踐證明，一般殺菌溫度在75-80攝氏度就能達(dá)到效果，此外，微波處理食品能保留更多的營養(yǎng)成分和色、香、味、形等風(fēng)味，且有膨化效果。
2、節(jié)約能源：常規(guī)熱力殺菌往往在環(huán)境及設(shè)備上存在熱損失，而微波是直接對食品進(jìn)行作用處理，因而沒有額外的熱能損耗。相比而言，一般可節(jié)電30-50％。
3、由于微波具有穿透作用，對食品進(jìn)行整體處理時，表面和內(nèi)部都同時受到作用，所以消毒殺菌均勻、徹底。
微波檳榔烘干膨化設(shè)備主要用于檳榔干果的烘干、膨化。烘干時間短、烘干速度快、膨化效果好。
檳榔果略小于雞蛋，果皮纖維質(zhì)，內(nèi)含一粒種子，即檳榔子。胚乳堅硬，具灰褐色斑點。由微波設(shè)備烘干膨化后的成品，形狀好，表面顏色好，質(zhì)堅實。無枯心、破碎、雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。
微波檳榔烘干膨化設(shè)備優(yōu)點：
微波對物料加熱時不需要熱傳導(dǎo)，內(nèi)外同時加熱，可在數(shù)秒鐘將物料溫度提高到數(shù)百度。同時由于物料內(nèi)外溫差小，加熱均勻，大大提高加熱質(zhì)量。
1、并且微波加熱不需要燃料，不需要鍋爐，無污染，無熱量輻射。不但優(yōu)化工作環(huán)境，也順應(yīng)了社會的節(jié)能減排要求。
2、時間短，速度快。
3、提高產(chǎn)品質(zhì)量。用微波烘干設(shè)備對物料進(jìn)行干燥烘干的同時，還具有殺菌的效果。
4、環(huán)保、節(jié)能；
為確保每一臺設(shè)備都符合質(zhì)量要求，保持優(yōu)質(zhì)的品牌質(zhì)量，我們每道加工工序都經(jīng)全面檢測，并經(jīng)測試合格后方準(zhǔn)許組裝，設(shè)備組裝驗收后經(jīng)全面測試調(diào)試合格方準(zhǔn)出廠。越弘長期提供免費技術(shù)咨詢。
微波蘋果片烘干膨化設(shè)備，適用于各種膨化類物料的膨化或膨化干燥工藝。如：薯片、果蔬片、糕點、堅果、花生、瓜子、豆類等。
微波蘋果片烘干膨化設(shè)備的特點是：膨化速度快、膨化效果好、產(chǎn)品口感好。營養(yǎng)衛(wèi)生。微波膨化是利用微波幅射加熱，使物料中的水分吸熱汽化，從而帶動食品物料組織膨化的一種新的常壓膨化技術(shù)。
微波設(shè)備對食品進(jìn)行膨化，由于其加熱速度快，食品受熱時間短，相對于擠壓膨化、油炸膨化而言，其不易造成食品某些不必要的化學(xué)反應(yīng)，且不增加食品的油脂，較好地保留了制品原有的風(fēng)味，因此微波膨化廣泛應(yīng)用于淀粉類食品（如玉米、大米、小米）、蛋白類食品（如大豆等）、兩者混合的食品（如蝦片等）。而米制小食品是微波膨化很好的應(yīng)用方向。
