一提起煎餅卷大蔥加蘸大醬人們肯定就會想起山東煎餅,煎餅卷大蔥是山東有名的一種面食,在以前就比較的出名,但是具體的不知道在哪朝哪代起源的,但是煎餅卷大蔥用手工煎餅要較好吃一點。手工煎餅在今天仍然受到廣大顧客的喜愛,為此泰安鑫華煎餅機廠在不斷研發(fā)的過程中研發(fā)出一種大型的仿手工煎餅機,滿足了廣大消費者對手工煎餅的喜愛。
手工煎餅得到廣大消費者的喜愛,主要是因為以下幾個方面,煎餅原料由五谷雜糧精細研磨而成,既不是純細糧,也不是純粗糧,營養(yǎng)豐富,便于人消化,因為做煎餅的原料都帶皮殼,含粗纖維多,對消化很有幫助,是城市居民讓人擔憂健康狀況的一劑良方。
制作手工煎餅拒絕添加劑選鑫華煎餅機
在山東泰安,人們吃得最多的就是煎餅,所以在泰安煎餅銷量很高。但是因為現(xiàn)在手工生產(chǎn)的煎餅很難滿足市場的需要,所以很多人都開始使用煎餅機進行煎餅加工。而為了追求更高的銷量,會有很多人采用往煎餅里添加各種用來保鮮的添加劑。一般來說在食品里有添加劑是無可厚非的,但是必須要符合規(guī)定,如果超出就會對人的身體造成某些不良影響。特別是像煎餅這種銷量大的食品造成的影響更壞,所以添加劑要慎用,不可隨意添加,更不可對人身體有害的添加劑。想有更高的煎餅產(chǎn)量,就請正確使用食品添加劑。 鑫華全自動煎餅機是1999-2002年研究開發(fā)的新行產(chǎn)品,包含兩項專利技術,不但能生產(chǎn)不加添加劑仿手工刮捻的原糧煎餅,還能生產(chǎn)原全自動煎餅機加添加劑和以發(fā)酵為主的各種煎餅,具備市面上各種煎餅的生產(chǎn)功能,因此稱為“全能煎餅機”。該仿手工刮捻的原糧煎餅,不須加任何添加劑,符合國際上倡導的健康食品、綠色食品、營養(yǎng)quan面等需要,是您居家旅行、外出訪友的絕佳食品。
煎餅機做煎餅做起來省時省心,薄薄一層一會就熟,而且冷了以后,加熱時間也長,也特別節(jié)能,它符合現(xiàn)代人的生活節(jié)奏和我們的環(huán)保意識。保存時間長達三個月以上,不易變餿,因為它含水分少,也易于晾曬;食用方便,可以和自己喜歡的東東任意搭配,由于它象紙一樣薄,就可以把各種各樣的菜肴放在上面卷起,用手拿著吃,別具風味,近似西餐中的漢堡包。最后,吃煎餅能鍛煉牙齒,牙好胃口就好,胃口好就身體強健,天下哪有如此一舉多得的食物呢?
機器煎餅機、仿手工煎餅機的產(chǎn)生給我們的生活帶來了很大的改善,相信在以后的生活中,機器煎餅機的發(fā)展會給我們帶來更大的便利。 煎餅是北方的主食,就像南方的米飯一樣,隨著社會的發(fā)展,人們生活水平的提高,現(xiàn)在人們生活中很多的東西都已經(jīng)實現(xiàn)了全自動機械化,記得小的時候,家里面有一個圓形的烙煎餅的工具,俗稱“鏊子”,是烙煎餅用的,記得媽媽在烙煎餅的時候經(jīng)常讓我拿兩個雞蛋放在煎餅上,然后弄成黃黃的雞蛋餅,放上點蔥花和其他的一些材料,現(xiàn)在想想真是美味,不過在夏天的時候烙煎餅也是一件很痛苦的事情,夏天天氣太熱,烙一盆煎餅衣服都濕透了,現(xiàn)在有了機器煎餅機,無論是在夏天還是在冬天,吃煎餅是一件很容易的事情了。