電炸鍋:主要用于油炸,水煮產(chǎn)品的熱加工工藝的主要設(shè)備
電炸鍋
產(chǎn)能:25-60kg/次
材質(zhì):304不銹鋼
電壓:380V
功率:40kw
外觀尺寸:1100*1100*900
特點(diǎn):全部采用304不銹鋼制作。
概述:
電加熱網(wǎng)帶式油炸流水線,不銹鋼材質(zhì),長(zhǎng)度、寬度、產(chǎn)量可根據(jù)用戶需要制作,因油炸食品不同可分為單網(wǎng)帶和雙網(wǎng)帶兩種,溫度為數(shù)字顯示,可自動(dòng)控制,用戶可隨意設(shè)定油溫。網(wǎng)帶輸送系統(tǒng)為變頻調(diào)速,設(shè)備自動(dòng)過(guò)濾系統(tǒng)分兩種:純油過(guò)濾和油水混合。
該設(shè)備自動(dòng)化程度高,適用于休閑食品、魚類、肉類、禽類、水產(chǎn)、肉餅、丸子、鍋巴等高端的批量生產(chǎn)。
特點(diǎn):
1、先進(jìn)的油水一體技術(shù),克服了常規(guī)油炸機(jī)的缺陷,自動(dòng)過(guò)濾,能保持炸油清潔,使炸制的產(chǎn)品始終如一,既提高了產(chǎn)品品質(zhì),延長(zhǎng)了貨架期,又為產(chǎn)品帶來(lái)了較高的附加值。
2、油溫、水溫自動(dòng)控制,能始終保持良好的工作狀態(tài),不僅提高了產(chǎn)量而且能夠使產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定,色、香、味俱全。
3、本機(jī)的自動(dòng)過(guò)濾系統(tǒng)能夠大大延長(zhǎng)炸油的使用壽命,無(wú)須頻繁換油,節(jié)油效率高。
4、先進(jìn)高效的加熱系統(tǒng)更大限度的避免了能源浪費(fèi),節(jié)約大量的能源支出。
5、本機(jī)連續(xù)工作提高了單位工作效率,有效降低了單位成本,對(duì)勞動(dòng)力支出和管理支出也極有幫助。