夾層鍋是食品加工過程中比較常見的設(shè)備,它的應(yīng)用非常廣泛,適合絕大多數(shù)食品物料的蒸煮攪拌和炒制,包括熬粥夾層鍋 熬湯夾層鍋 熬稀飯夾層鍋 熬油夾層鍋 化糖夾層鍋可用于燒水,炒菜,熬粥,熬湯,煮飯,化糖,化膠,熬油,煮面,炒餡料(比如豆沙餡,蓮蓉餡,月餅餡,綠豆餡等),煮筍干,煮鹵制品(比如豆腐干,肉制品,毛豆等),醬油等食品行業(yè)。
德爾機(jī)械專業(yè)生產(chǎn)夾層鍋,一切以客戶利益為上,積極創(chuàng)新,升級產(chǎn)品,為滿足客戶的需求不斷努力,歡迎食品行業(yè)、醫(yī)藥行業(yè)等有需要夾層鍋的客戶隨時(shí)來店洽談或者直接來廠參觀考察。
羊肉夾層鍋
夾層鍋攪拌夾層鍋羊肉蒸煮鍋羊湯熬煮鍋具有耐高溫、耐腐蝕、生產(chǎn)能力強(qiáng)、不用蒸汽加熱等優(yōu)點(diǎn),特別適合進(jìn)行羊肉蒸煮,升溫快,羊肉爛的快,操作安全、簡單,使用方便,是羊肉湯館,飯店必備的炊事設(shè)備。
從加熱方式上,羊肉夾層鍋可以分為電加熱、蒸汽加熱、燃?xì)饧訜?,除蒸汽需有鍋爐以外,燃?xì)夂碗娂訜岫紱]有額外的要求,電加熱需要以導(dǎo)熱油為熱源,設(shè)備出場可帶導(dǎo)熱油,真正做到想客戶之想。
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導(dǎo)熱油夾層鍋
夾層鍋從熱源上來分,可以分為電加熱夾層鍋、燃?xì)饧訜釆A層鍋以及蒸汽加熱,電磁加熱夾層鍋。
其中電加熱,不是直接用電加熱,而是用導(dǎo)熱油為介質(zhì),因此也叫導(dǎo)熱油夾層鍋。保溫效果更好。導(dǎo)熱油夾層鍋常規(guī)100L-600L的都可以做,如果客戶產(chǎn)量大,也可以按需定制。
德爾機(jī)械導(dǎo)熱油夾層鍋,出廠會加好導(dǎo)熱油,真正做到為客戶著想。